Bogavante cocinado a la plancha
M.Jose @cook_1106572
Bueno ya con solo poner la receta me estoy chupando los dedos, no lo puedo evitar el
marisco es mi debilidad y me gusta de todas las maneras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos el bogavante y lo partimos en dos mitades a lo largo.
- 2
Untamos la plancha con unas gotas de aceite y cuando este bien caliente echamos un poco de sal gruesa, colocamos el bogavante.
- 3
Con la carne hacia abajo unos 3 minutos (depende del tamaño).
- 4
En un bol preparamos un chorrin de aceite, unas gotas de zumo de limón y una pizca de perejil picadito, lo mezclamos todo bien.
- 5
Damos la vuelta al bogavante y lo echamos por encima, dejamos otros 3 minutos, volvemos a dar la vuelta unos segundos.
- 6
Para que coja un poco de color y sacamos rapidamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/123494
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Bogavante a la plancha
El bogavante a la plancha es otra receta que se hace mucho en Navidad o en ocasiones especiales. Aunque es fácil merece la pena hacerlo bien hecho y sacarle el máximo rendimiento a un marisco que es muy caro.
Bogavante cocido con un golpe de plancha
Bogavante cocido
Este plato me lo comi yo solita y os voy a decir que no me comi el plato por poco ja ja
Bogavante con patatas
Hoy os enseño una receta que es para chuparse los dedos!! Todo lo que he usado son de tiendas de congelados, asequible a todos los bolsillos. Así quepon música y cocina, pero la mejor canción la hacen tus ingredientes!!!
Bogavante al horno
Bogavante abierto por la mitad y horneado con un chorrito de aceite y pimienta, se acompaña con ensalada; podía ser igual de económico que de sencillo.
Bogavante frito
- Hoy propongo un plato especial típico de Formentera, la primera vez que lo vi me quedé impresionado y cuando lo probé creí estar en el cielo, fué en el Restaurante Es Caló, en Es Caló de San Agustín, cocinan en general de maravilla, su Jefa de Cocina Toñi, " Number One ", el servicio exquisito, lo recomiendo encarecidamente y no es hacer la pelota, es cierto !!!, he intentado hacer la receta lo mejor que he sabido aunque es difícil competir con ella, ahí va.
Bogavante con pollo de corral
Receta proporcionada por oliva. cocinera del restaurante "Bosque de Gordón", en Pola de Gordon provincia de León. Muchas gracias!! Fotos Restaurante Bosque de Gordon - León
Bogavante en salsa de cóctel
El bogavante es un poco caro, pero si lo compramos congelado, nos sale más económico.Receta muy apropiada para una celebración.
Boquerones a la plancha
Los viernes algo de pescado. Hoy boquerones a la plancha, no pensaba que estarían tan buenos con el aceite y el limón. ¡fácil! GXL.
Bacalao a la plancha
Compramos bacalao fresco. Preparamos la plancha o paella, i picamos unos ajos o los podemos poner enteros. Después añadimos el bacalao y lo hacemos a fuego lento, cuando ja esté dorado. Añadimos un poco de vino blanco. Y dejamos pochar
Pulpo cocido a la plancha
🔸He visto últimamente algunas recetas, de pulpo a la plancha, a la barbacoa, al horno, y he querido probar esta para variar, del Pulpo a la gallega, y me ha gustado. #Alaplancha, #aceitedeolivavirgen, #ajo, #aliñodeaceiteajoyperejil #Mercadona, #blogelrinconcito, #comidacasera, #comidafacil, #comidasaludable, #Patasdepulpo, #perejil, #pulpo, #Pulpococido, #Pulpococidoalaplancha, #recetacasera, #recetafácil, #recetasexprés, #recetassaludables, #sal, #sartén #DelantalGlobal2024 + #SaborGallego
Caballa marinada a la plancha
9
Pez espada, langostinos y bogavante a la plancha
Este plato, facilísimo de preparar es muy sano .
Lenguado a la plancha
El lenguado tiene una carne que no necesita muchos arreglos, a la plancha con unas gotas de limón, ajo y perejil picado, es una delicia.
Joanne 
Bogavante del Cantábrico con arroz
Bugre en Asturiano, es un plato delicioso, os animo a que lo probeis, el arroz debe quedar un poco meloso, por ello lleva más proporción de caldo que un arroz normal.^
Lenguado a la plancha
Besugo a la plancha
Caballa adobada a la plancha
Boquerones a la plancha
Sin olor
Bogavante en salsa de cava con rape
Receta de bogavante con rape y salsa al cava, esta receta se puede hacer de dos precios, siendo la recetala misma. Se puede hacer con pescado y marisco fresco o congelado y sale más económica.
Boquerones a la plancha
Cabracho a la plancha
Lenguado a la plancha con verduras
Un pescado perfecto para estos días de fresquito con verduras y pescado para disfrutar de algo sano y con mucho sabor. El lenguado es grandecito para que pusiésemos las verduras entre mi marido y yo. A mi me gusta mucho hacer el pescado así para cenar.
Lenguado a la plancha con patatas cocidas
Ensalada de patata con bogavante
Esta receta la he preparado con Thermomix, pero se puede adaptar sin problemas a cualquier robot de este tipo, como Monsieur Cuisine, Mycook, etc... En mi caso compré un bogavante ya cocido. Aún no me he atrevido a cocinar uno vivo. Lo tengo pendiente para hacer un arroz caldoso, pero aún no estoy preparada. Todo se andará... Por el momento esta ensalada está buenísima, espero que os guste.#Elgordodecookpad
Caballa a la plancha con patatas bravas
#delantaldorado. Me dio envidia de las bravas de Antonio Callejón y aquí están como acompañamiento de mí caballita...😋
Bogavante con salsa americana
Es una receta muy buena especialmente para un día de aniversario o celebrar alguna fiesta.
Bogavante en salsa americana
Cocochas a la plancha
Las cocochas son las partes carnosas que se encuentran debajo de la cabeza de los peces. Son exquisitas las cocochas de la merluza y las del bacalao. Es un plato muy popular dentro del País Vasco y el norte de España, aunque hoy ne día se come con fervor en toda España ¡y no es para menos!. La froma más sencilla y la mejor para apreciar su rico sabor es hacerlas sencillamente a la plancha.
🐟Pargo a la plancha
📌Es uno de los pescados que pedía cuando era pequeño en un restaurante de la playa de La Antilla (Huelva) .📌 #Calendario2025Mi frase era la siguiente: "Ante la duda , pargo"
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/123494
Comentarios (3)