หอยลายผัดน้ำพริกเผา

Mj_mommay
Mj_mommay @mj_mmay

พีที่ทำงานทำมาให้กิน เลยศึกษาหาข้อมูล ประยุกต์สูตรที่ลงตัว

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

มี 26 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

พีที่ทำงานทำมาให้กิน เลยศึกษาหาข้อมูล ประยุกต์สูตรที่ลงตัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ที่
  1. หอยลาย 500 กรัม
  2. โหระพา 4-5 ต้น
  3. พริกขี้หนู 3 เม็ด
  4. กระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  9. น้ำมันถั่วเหลือง 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างหอยให้คายดิน ด้วยการแช่พร้อมเกลือและพริก 30 นาที

  2. 2

    ระหว่างรอหอย ซอยพริก และกระเทียม พร้อมทั้งเด็ดใบโหระพา

  3. 3

    ตั้งกระทะ เอาน้ำมันถั่วเหลืองใส่ และเท พริกและกระเทียมซอย ลงในกระทะ ผัดพอหอม

  4. 4

    เทหอยลง ปิดฝาให้หอยสุก เปลี่ยนสี และอ้าปาก

  5. 5

    จากนั้นเทเครื่องปรุงผัดคลุกเคล้า ใส่ใบโหระพา ยกเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Mj_mommay
Mj_mommay @mj_mmay
เมื่อ
การทำอาหารเป็นงานอดิเรก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน