วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือดจัด ค่อยๆเสาคูต้นลงไปทีละนิด คนตลอดเวลาให้สาคูสุก
- 2
เติมและคนสาคูไปเรื่อยๆๆจดหมด จากนั้นคนต่อสักพักให้สาคูสุกให้ทั่ว จะเป็นเม็ดใส่ข้างนอกและข้างในเป็นตาขาวๆ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไป คนต่อให้น้ำตาลละลาย ก็เสร็จ
- 3
ถ้าใครอยากเติมข้าวโพด เผือก มะพร้าวก็เติมก่อนใส่น้ำตาลได้จ้า
- 4
ต่อไปทำน้ำกะทิ เราใช้กะทิกล่อง ผสมน้ำ แล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด เติมเกลือ ชิมตามชอบ ตักทานได้ ทานช่วงอุ่น อร่อยยยย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สาคู จากต้น สาคูแท้ ใส่ ขนุน สาคู จากต้น สาคูแท้ ใส่ ขนุน
ใส่เมล็ดสาคู ตอนน้ำเดือดๆ ค่อยใส่เมล็ดสาคูจะได้ไม่ติดกัน Soda Sodazaa -
สาคูต้นราดน้ำกะทิ สาคูต้นราดน้ำกะทิ
สาคูแท้จากพัทลุงซื้อจากร้าน ByNatured ใน ig ค่ะ หรือเซิทในชอปปี้ก็ได้ค่ะ ทางร้านเตรียมส่วนผสมมาให้แล้วสะดวกและอร่อยมากๆ เซตนึงทำทานได้ 6-8 ถ้วยเลยค่ะ ขนาดพอเหมาะและสะดวกมากๆค่ะ Pyn the cooker -
สาคูเปียกถั่วดำ (สาคูต้น) สาคูเปียกถั่วดำ (สาคูต้น)
อยากลองทานสาคูต้น หาสาคูต้นได้แล้วก็ต้องทำซักหน่อย สาคูต้นใช้เวลาต้มน้อยกว่าแป้งสาคูทั่วไป เนื้อนุ่มเหนียวและหอมBeau Thanida
-
-
สาคูต้นกะทิทุเรียน by สาคูศิลป์ปักษ์ใต้ สาคูต้นกะทิทุเรียน by สาคูศิลป์ปักษ์ใต้
พรนริน ศิลป์ปักษ์ใต้ -
ตะโก้สาคูต้น ตะโก้สาคูต้น
ง่าย ๆ ทำเองได้ค่ะ เปลี่ยนจากกะทิเป็นนมถั่วเหลือง ดอกไม้ใช้ดอกเข็มที่บ้านตกแต่งแทนดอกกุหลาบ Kh.Ar -
-
เปียกสาคูต้น (มะพร้าวอ่อน) เปียกสาคูต้น (มะพร้าวอ่อน)
เพิ่งเคยรู้จักสาคูแท้ๆ ทำมาจากต้นสาคูสายพันธุ์ปาล์มนี่เอง แต่กินดีกว่าแป้งสาคูเยอะเลย ! ส่วนวิธีทำคงไม่แตกต่างกันมากนัก ขึ้นอยู่กับรสมือ และเนื้อผลไม้/ธัญพืชที่ใช้ผสม ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
สาคูต้นพัทลุงเปียกมะพร้าวอ่อน สาคูต้นพัทลุงเปียกมะพร้าวอ่อน
ใช้นำ้มะพร้าวแทนน้ำเปล่า จะได้ความหอมของน้ำมะพร้าว ความหวานของน้ำตาลทรายแดง ออกรสพอดี ไม่หวานแหลมเหมือนน้ำตาลทรายขาวค่ะ สาคูต้น มีความอ่อนตัวมากกว่าสาคูเม็ด การปรุงจึงใช้เวลาไม่นาน KaySao
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12374006
ความคิดเห็น