หมูสามชั้นผัดพริกแกง

หลงครัว
หลงครัว @cook_23094612

สูตรทำเองง่ายๆสไตล์หลงครัว

หมูสามชั้นผัดพริกแกง

สูตรทำเองง่ายๆสไตล์หลงครัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมู 3 ชั้น 1 ถ้วยเล็ก
  2. พริกแกง 2 ช้อน
  3. กะปิปลายช้อน
  4. ใบมะกรูด เอาแกนออก 5 ใบ
  5. ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
  6. น้ำมันหอย
  7. ซอสปรุงรส
  8. น้ำตาลทราย

วิธีทำ

  1. 1

    ลวกถั่วฝักยาว ประมาณ 1 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแค่เล็กน้อย (หมูสามชั้นมีน้ำมันอยู่แล้ว) ผัดเครื่องแกงจนหอม (เครื่องแกงผสมกะปิ)

  3. 3

    ใส่หมูสามชั้น ผัดจนใกล้สุก เติมน้ำตามลงไปพอท่วม ใช้ไฟกลาง

  4. 4

    ใส่ถั่วฝักยาว และใบมะกรูดตามลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยซอยหอยนางรม ปรุงรสฝาเขียว และน้ำตาลทราย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
หลงครัว
หลงครัว @cook_23094612
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน