Verduras cremosas al curry

Lalesita @lalesita
Deliciosas! Las podemos utilizar como contorno para cualquier carne o pescado 😋
Paso a paso
- 1
Cortamos las verduras en trozos generosos, las salteamos todas en aove sin el calabacín durante unos 3 minutos, Salpimentamos.
- 2
Cuando estén hechas añadimos el calabacín, que tarda menos en cocinar y no queremos que se nos deshaga. Añadimos ajo en polvo. Salteamos unos 3 minutos y añadimos la nata líquida.
- 3
Añadimos una cucharadita de curry y dejamos cocinar durante unos 5 minutos hasta que la nata quede bien cremosa, listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lalesita le encantará ver cómo quedó.
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