Verduras al curry vegano

🍄🥚🧅🥒🧄🍅🎃Verduritas especiadas al curry. El resultado, un plato picantito y muy rico.

El curry le da un sabor especial a las verduras

Pollo al curry vegano.

#mirecetarioCompré un surtido de pastas de curry tailandesas, y lo recomiendo totalmente: dan mucho más sabor que el curry en polvo y combinado con la leche de coco hace de unas verduras un aromático y delicioso plato . Y con la Crock pot (la olla de cocción lenta) se intensifican los sabores mucho más.

Un curry práctico, rápido y sabroso ideal para una comida o cena. El otro día comí sola, y cuando eso ocurre muchas veces aprovecho para experimentar con mezclas raras para ver cómo salen. Esas mezclas suelen ser picantes, porque la comida picante me encanta a mí pero no tanto a otros miembros de mi familia. Aprovechando que tenía medio brick de leche de coco, un tarro de pasta de madras curry y cilantro fresco hice este curry que, para mi gusto, estaba súper rico. Quería darle toque thai, así que usé también crema de cacahuete crujiente sin azúcar, cilantro y lima. Si no te gusta el picante, podrías cambiar la pasta de curry madras por pasta de curry korma. Yo lo tomé con unos fideos de arroz, pero estaría igualmente bueno con arroz basmati o jazmín.

Un amigo me habló de las delicias de las bolsas de mezcla de verduras cortadas en juliana y me decidí a probarlo haciendo una sopa sin complicarme mucho. Espectacular, no digo más!

🥕🥬🥦🧅🥔🥛🌱Esta receta da para mucho, con todos los ingredientes puede ser un plato en sí mismo o una estupendísima guarnición y si le pones unos huevos ya tienes otro plato.

#mirecetario #arroz #verduras #curry

Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor

Cocina #vegana. Otra manera de disfrutar de ésta deliciosa legumbre. #cookpadmycook

1698 cal (entre 2: 850 cal)84g prote (entre 2: 42g) 22%

Una receta sana y muy sabrosa

Es un curry vegano que suelo hacer cuando viene mi hermana a pasar unos días ya que es vegetariana. Se sirve con arroz y chutney de mango si tienes.Durante mi primer curso de la Universidad mi casera de mi casa de estudiantes era una señora hindue. Me enseñó cómo combiner las especias y hacer todo tipo de platos indios, así que no solo aprendía en las aulas de la Universidad cosas teóricas, sino en mi casa, conocimientos culinarios que me han servido toda la vida.

#cookfriday

Me encanta el curry, el aroma que desprende y el sabor envolvente, delicioso. Con verduras, con arroz, con mijo, con quinoa, o en este caso, con sémola de trigo tipo cuscús, es ideal, pues absorbe bien el líquido añadido(en mi caso leche de coco, aunque con leche ideal queda igualmente rico) y adquiere una cierta cremosidad que ya me está haciendo salivar y todo. Le podéis poner pollo troceado, salteándolo con las verduras y ya tenéis un plato completo. También le da un toque crujiente chulo añadir un puñado de almendras laminadas tostadas. Y para completar el plato, en opción vegetariana, suelo añadir unos dados de tofu firme Ahumado (unos 200 g), pero no me quedaba esta vez. Bueno, os doy ideas para combinarlo, luego, lo que más os apetezca. Espero que os guste!

Aprovechando las últimas verduras de la nevera... Recetón! Jaja #aguaEn este caso lo he acompañado con quinoa que tenía cocida de ayer; pero puedes tomarlo solo, de guarnición, con arroz, pasta... 😍

Es una receta muy fácil de hacer y relativamente rápida. Además, es bastante sana y nutritiva ya que las lentejas rojas tienen muchos beneficios y son más fáciles y rápidas de cocinar que las pardinas.Este plato yo lo como mezclado con arroz, pero además le añado almendras fritas y tofu.

#cookpadmycook#mirecetario Hoy he preparado un Curry de verduras, se puede poner cualquier tipo de verduras, las que tenía hoy en la nevera eran estas. Hoy le he añadido tufo también.

Verduritas revueltas con sabor a curry

Hoy me apetecía probar una receta de Patri Jordán, aunque un poco a mi manera.Otra forma de comer legumbres, sabrosa y nutritiva. Yo suelo dejar las verduras poco cocinadas para conservar más sus propiedades.Con lentejas también está muy rico😋✨

Me he basado en la receta de curry de la vida de este video https://youtu.be/bVT5XE8aKOASiempre lo he hecho con salsa de soja pero esta última vez no me quedaba y puse un poco de vinagre y un poco de caldo de verduras que tenía y quedó bien.

Receta vegetariana y muy rica. Las verduras quedan riquísimas con la salsa de curry y no lleva ingredientes difíciles de conseguir.

Para que esta receta sea más rápida, siempre tengo en el congelador preparadas verduras cortadas en trocitos para este tipo de cosas

Taller batch cooking edtupendo!Esta receta además de deliciosa se puede combinar con muchos platos.Aguanta en refrigeración unas dos semanas aproximadamente.#cumplimos9Feliz cumpleaños Cookpad 🙂 siempre es un placer cocinar contigo. Desde que te conocí, mi afición por la cocina fue creciendo poco a poco.No hay día que pase que no entre para ver las maravillosas recetas que cocina esta gran comunidad.

Rico guiso de verduras y pollo al curry, ideal para los días de frío venideros.

Garbanzos al curry veganos. Una receta express clásica y deliciosa. Con muy pocos ingredientes. En mi caso los garbanzos los cocine en olla express.

Saludable,diurética y riquísima