Verduras al curry amarillo

Puedes acompañarlo de arroz blanco y/o pollo

🍄🥚🧅🥒🧄🍅🎃Verduritas especiadas al curry. El resultado, un plato picantito y muy rico.

El curry le da un sabor especial a las verduras

Verduras al curry vegano con arroz;) Súper bueno y saciante! #vegano

Me encanta el curry, es una receta que admite muchísimas variantes. Este es muy básico, a base de pasta de curry amarilla, pollo y verduras.

#alambiquecocina #mundo Me encantan este tipo de recetas, con especias diferentes y muy sabrosas. En esta ocasión os traigo una receta de curry que no deja indiferente a nadie. Está muy sabrosa y deliciosa. #mirecetario

🥕🥬🥦🧅🥔🥛🌱Esta receta da para mucho, con todos los ingredientes puede ser un plato en sí mismo o una estupendísima guarnición y si le pones unos huevos ya tienes otro plato.

◉Vídeo receta: https://youtu.be/Ukmv9kr9iUkHoy os traigo pollo con curry amarillo estilo tailandés ó "Kang kari kai". En Tailandia podemos comer muchos tipos diferentes de curry, rojo, verde y el que os voy a enseñar hoy, el curry amarillo. ee puede preparar con todo tipo de carnes, pescados y mariscos. Hoy cocinaremos el curry amarillo con pollo.

Un amigo me habló de las delicias de las bolsas de mezcla de verduras cortadas en juliana y me decidí a probarlo haciendo una sopa sin complicarme mucho. Espectacular, no digo más!

Me encanta el curry, el aroma que desprende y el sabor envolvente, delicioso. Con verduras, con arroz, con mijo, con quinoa, o en este caso, con sémola de trigo tipo cuscús, es ideal, pues absorbe bien el líquido añadido(en mi caso leche de coco, aunque con leche ideal queda igualmente rico) y adquiere una cierta cremosidad que ya me está haciendo salivar y todo. Le podéis poner pollo troceado, salteándolo con las verduras y ya tenéis un plato completo. También le da un toque crujiente chulo añadir un puñado de almendras laminadas tostadas. Y para completar el plato, en opción vegetariana, suelo añadir unos dados de tofu firme Ahumado (unos 200 g), pero no me quedaba esta vez. Bueno, os doy ideas para combinarlo, luego, lo que más os apetezca. Espero que os guste!

Estoy incubando una buena gripe y a pesar del calor que tenemos en Alicante (con las playas llenas) a mí me apetecía algo caliente y reparador. El caldo milagroso de Becky me venía a la cabeza pero hoy no tenía ni pescado ni pollo. Solo verduras. Así que aquí va mi sopa de verduras al curry rojo. Pongo las verduras que tenía en la nevera, pero siempre podéis añadir o usar otras diferentes. Lo ideal para la receta sería usar leche de coco pero tampoco tenía, así que he usado de avena (un poco más sana). La pasta de curry rojo la podéis encontrar en cualquier supermercado de comida china.

Receta vegetariana y muy rica. Las verduras quedan riquísimas con la salsa de curry y no lleva ingredientes difíciles de conseguir.

( OBSERVACIONES )En esta receta he querido hacer un sopa y crema a la vez, con aromas árabes y asiáticas. Árabes por las hierbas aromáticas en potencia y con matices asiáticos, como la salsa de soja y el curry amarillo hindú. Siempre que pongo curry amarillo quiero matizar que es hindú, porque el tradicional que todos conocemos es una mezcla británica y la diferencia es totalmente distinta. En el caso de que no tengáis este originario de la India y el que tenéis es el tradicional, poner solo la mitad porque es mucho más fuerte.

#Alambiquecocinahttp://lacocineranovata.blogspot.com/2010/07/pollo-con-salsa-de-curry-amarillo.htmlEste curry tailandes sólo es apto para aquellos que les guste el picante y eso que la pasta de curry amarillo es el menos picante de las 3 variedades que hay: rojo, verde y amarillo. Estos curries son caldosos y se acompañan con arroz blanco jazmín. Tiene un aroma muy diferente al curry típico y al principio. También es muy rápido y fácil de hacer.

Una sopa sencilla con el toque especial del curry rojo que le aporta un sutil punto picante y un sabor delicioso.

Verduritas revueltas con sabor a curry

#cookfriday

Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor

Aprovechando las últimas verduras de la nevera... Recetón! Jaja #aguaEn este caso lo he acompañado con quinoa que tenía cocida de ayer; pero puedes tomarlo solo, de guarnición, con arroz, pasta... 😍

Rico guiso de verduras y pollo al curry, ideal para los días de frío venideros.

#AsiSoyYoEl arroz en casa , un básico .Hoy hemos adaptado un curry de pollo a el arroz típico , cocinado todo junto, fácil y muy sabroso !!Puedes aportarle si quieres un toque picante añadiendo guindilla , pero para nosotros ... la pasta de curry ya le proporciona la potencia necesaria .Hoy arroz dominguero ... pero con un toque diferente ☺️🥰

Plato de verduras con un toque picante y sabor a curry. Riquísimo.

Es una receta muy fácil de hacer y relativamente rápida. Además, es bastante sana y nutritiva ya que las lentejas rojas tienen muchos beneficios y son más fáciles y rápidas de cocinar que las pardinas.Este plato yo lo como mezclado con arroz, pero además le añado almendras fritas y tofu.

#uceda

Pollo con verduras en salsa de curryUna receta sencilla, con pocos ingredientes pero llena de sabor.

Me he basado en la receta de curry de la vida de este video https://youtu.be/bVT5XE8aKOASiempre lo he hecho con salsa de soja pero esta última vez no me quedaba y puse un poco de vinagre y un poco de caldo de verduras que tenía y quedó bien.

Hace tiempo vi una receta parecida de la cremita de curry. No me resistí a probar con menestra. Y la menestra me gusta acompañarla con arroz blanco. El resultado es espectacular. Os invito a todos a probarla. No lleva mucho tiempo y si la preparas de víspera solamente queda calentar.