Crêpes mixtos con macedonia de invierno

Esta semana vamos de crêpes, además de las saladas preparé alguna dulce a manera de postre y debo decir que quedaron muy buenas todas.Mi hija, como siempre, pidió las de chocolate, mi marido algo con frutas, y yo me conformo con cualquiera que sea dulce y cremosa.Ésta está rellena de frutas y cubierta con queso fresco especiado y una salsa de frutos rojos que le dio el punto exacto de acidez y dulzura al postre. Crepes frutales deliciosos.

Hoy he preparado estas crêpes rellenas de una mezcla de queso fresco sin sal con mermelada de frutos del bosque y bañadas con mermelada de frutos del bosque riquisimas.

Estas crêpes son ideales para tomar en el desayuno del domingo cuando toda la familia está reunida en casa y podemos ofrecerles algo más nutritivo y contundente que durante el resto de la semana.Se preparan muy rápidamente y hacen las delicias, no sólo de los niños, sino también de los mayores que las toman.

Tenía una comida de varias personas y me pareció divertido poner un postre en el que los invitados participaran en su confección, para ello hice unas crêpes, una crema y partí unas fresas.Fue todo un éxito porque de esta forma cada comensal la preparó a su gusto.

#LosjuegosGlobalesdeCookpad2024Un postre delicioso. Es dulce, frutal, aromático y saciante.Podemos ponerlo durante el invierno o en verano, según el acompañamiento o relleno. Y podemos comer en el desayuno, como postre o como merienda. Vosotros elegís!

A mi hijo le encanta el dulce de leche, y a mi nuera la Nutella. Así que, ambos gustos para conformar a todos.Esta es mi receta de la masa básica para crepes: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/123889-masa-basica-para-crepes

Un postre sencillo que se puede preparar por la mañana y mantener en la nevera hasta el momento de presentar a la mesa.Nos facilitará mucho el trabajo tener ya preparadas algunas crêpes que podemos guardar en el congelador durante bastante tiempo.Unas horas antes las sacamos y las dejamos a temperatura ambiente hasta que se descongelen y ya estarán listas para rellenar como más nos apetezca.

Me había sobrado un poco de masa de crëpes de ayer y hoy he hecho estas dos con queso Philadelphia y sucedáneo de caviar.Ver receta de Crêpes de espárragos y atún (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/32276-crepes-de-espárragos-y-atún)

Este postre no es anticuado. Es muy antiguo y se dice que ya se consumía en la época de Alejandro Magno. Se come en muchos países y sus nombres varían según cada uno: Ensalada de fruta en Argentina, Perú, Colombia Ecuador, etc. Cóctel de fruta en Venezuela, o Tutti frutti en Chile. Y países de Europa: España, Italia, etc. Preferentemente se consume en verano, pero yo intento que en casa se coma durante todo el año.Durante la primavera y el verano hay muchas frutas, pero en invierno son más escasas. Por eso suelo utilizar melocotones en almíbar y pasas secas o frutos secos para enriquecer el postre.

Las crêpes, panqueques, filloas, etc., son un recurso muy bueno, tanto para platos saldados como dulces.Estas son muy sencillas pero exquisitas, van rellenas de frutas frescas y una crema muy rápida. También se les pueden poner frutos secos.Los rellenos pueden variar según el gusto de cada uno. Aquí os dejo mi receta para hacer las obleas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/123889-masa-basica-para-crepes

He tuneado estos crêpes de un libro de cocina facil y sana. He añadido otros ingredientes y el nombre de la receta era Crêpes Primavera

Realmente para chuparse los dedos estos crepes de morcilla con huevo. Ver en mi recetario los crepes integrales: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125557-crepes-pequenitas-para-aperitivos-o-postres?ref=search

Con frutas, no los habia probado nunca y he querido probarlos hoy. Me han gustado mucho y comparto la receta con vosotros. Crepes frutales deliciosos.

Este postre es una pequeña improvisación de última hora. Cuando comemos pescado, siempre nos apetece tomar luego algún postre dulce, y como tenía muchas mandarinas de mi huerto decidí preparar esta macedonia que quedó deliciosa.

La masa de crepe se puede comprar, ya preparada, o bien se puede hacer caseras, es muy fácil si decide hacerlas solo hace falta agua, harina y sal. Los niños y mayores te lo agradecerán, también se puede hacer con sirope de fresa, o mantequilla, eso queda ya al gusto de cada cual, es ideal para el desayuno y la merienda. Crepes frutales deliciosos.

Crepes con nata o crema de leche e higos. Esta receta de crepês es una auténtica delicia, se puede hacer con higos en almíbar, pero quedan muchísimo mejor con los higos frescos caramelizados.Ayer compré, los que me dijeron que eran los últimos de la temporada, así que mañana las haré como postre y ya os pondré la foto. Crepes frutales deliciosos.

Unas deliciosas y sencillas crepes rellenas de nata montada.

Desde hace varios días no preparo nada dulce con manzana. Raro en mí, verdad?Como tenía unos crêpes que me sobraron de otra preparación hice estos riquísimos crêpes con manzanas y semillas de amapolas, con muy poquitas cosas.

Este postre fue unos de los primeros que preparamos en mi restaurante y ya se quedó definitivamente en la carta de crêpes.Es tan sencillo de hacer que podemos improvisar con lo que tengamos por ahí, yo siempre tengo algún helado para estos casos.

Los hice una noche, para cenar, ya que mi hija, quería burritos, y claro no tenía las tortillas. Así que hice los crepes

Hoy se me ocurrió hacer diferentes tipos de crêpes salados y dulces, así que, después de hacer las masas y dejarlas reposar fui pensando qué ingredientes podría utilizar.Estas de salchichas con queso quedaron exquisitas porque al meter la crêpe en el horno para que se derritiera el queso, la masa se secó y quedó muy crujiente.

Un aperitivo muy bueno y fácil de hacer.

En República Checa es común comer crepes (o palačinky, en checo). Se pueden comer de mil maneras, pero lo más común es tomarlas con requesón o queso batido (tvaroh, en checo) y frutas frescas/mermelada. En este caso, le doy un toque personal y le añado mi fruto seco favorito: pistachos.

¡Un desayuno o merienda espectacular! En mi caso, desayuno para mi hija pequeña, que me tiene los domingos por la mañana haciendo crêpes hasta que me duele la muñeca. Este está de muerte. Aquí tienen el vídeo: https://youtu.be/m3-_sdlZf0w con el ruego de que se suscriban si les apetece!! Gracias y besos a todos y todas!!!

#sinazucar #recetasfestivasPuedes ponerle el relleno que más te guste o tengas en ese momento en la neveraIdeas para Navidad, cumples, o simplemente para cenar una noche:- Champiñones con jamón york a tacos y bechamel- Espinacas con piñones y pasas mojadas en brandy- Pisto con atún- Pechugas de pollo con cebolla caracterizada y bechamel o queso- Gambas con espárragos trigueros y ajosBueno un sinfín de cosas, inventa la tuya

Hola a tod@s!!! Hoy os traigo esta receta que hice estas navidades y que gustó mucho.... queda muy bien y está muy rico! Espero que si la hacéis me contéis que tal... yo en este caso hice los crepes, pero también serviría con las tortitas de las fajitas.

Estos crêpes están hechos con harina integral muy fina y con mitad de agua y mitad de leche, de esta forma quedan muy finas y no se rompen.

Riquisimos crêpes de chocolate, rellenos de plátano con salsa de caramelo. Se pueden acompañar de salsa de chocolate o caramelo y otra opción es con helado.