Que bueno !!!!, oía a todo el mundo hablar de este delicioso bizcocho, y tenía unas ganas de probarlo…. Me he decidido por hacer esta versión de tantas que hay…. he empezado por esta más sencilla y bajo mi punto de vista un poco más usual, sin muchas florituras, para ir probando. Poco a poco os iré haciendo otras recetas, en las cuales se combinan, almendras, manzanas, queso, etc, etc….Qué os parece si vamos probando todas ? jajajja, y haber cual nos gusta más !!!. Esta impresionante, a mi hijo no le gusta la zanahoria, no le dije de que era el bizcocho, y si me descuido, no comemos ni su padre ni yo …Así que os dejo la receta y espero que te guste !!!!!

Esta mañana quería hacer un bizcocho de zanahoria pero solo tenía 3 zanahorias en la nevera y quería hacer la receta de Josevillalta, total que el antojo me ha podido y he hecho el bizcocho de zanahoria de José pero añadiendo manzana y haciéndolo en Thermomix

Soy una cocinillas y siempre busco recetas aquí y allá. Luego las cambio a mi manera. Jejeje, eso quiere decir que casi siempre reduzco azúcar y materia grasa. Para que así la familia desayuno sano. Y este pan es uno de esos experimentos.

Que delicia merendar un pedazito de bizcocho casero, está muy rico porque al llevar la zanahoria se queda muy jugoso, el toque de canela y chocolate para mi gusto lo hace ser aún más exquisito, eso si con las cantidades que pongo a mi me han salido 2 bizcochos grandecitos, nosotros eramos muchos, pero si queréis menos tened en cuenta poner la mitad menos de los ingredientes citados, que lo disfrutéis!!

Según el molde para tu pan son 30 porciones.( en mi caso son esas ). #DelantalDorado

Es una idea para cenar un sándwich sin hidratos y se puede rellenar de lo que más guste.

Estamos preparando un desayuno iNGLeS para papi en su día, como en los dibujos de pepa pig y no teníamos buen pan, así que hemos hecho el pan rápido de thermomix pero con harina de semillas.

Me encantan las recetas fáciles y tan sanas como esta crema.

Receta rapidita y fácil!

Ya tenía ganas de publicar esta receta. Es éxito asegurado en cualquier celebración. Si quieres sorprender todavía más, acompáñalo con helado de vainilla y nueces de macadamia. Es una combinación perfecta.No soy muy partidario de consumir azúcar a diario, pero no me puedo resistir de vez en cuando a este capricho.Receta sencilla si se siguen bien los pasos, es cuestión de detalles. Espero conseguir que os resulte interesante y obtengáis los mismos resultados para disfrutar y sorprender.Sabe mejor si lo dejas reposar en la nevera unas horas, una vez enfriado previamente a la intemperie.Estoy haciendo pruebas para hacerlo más saludable. Todo a su debido tiempo.Originalmente, esta receta me la pasó mi hermana mayor que es una erudita de la cocina y la repostería. Todo un referente para mí. Igualmente, le he dado mi toque.Desde mi punto de vista, donde hay que hacer hincapié es en trocear la zanahoria y frutos secos con un tamaño mediano y homogéneo. Conseguirás una textura en boca muy agradable y casera. Si está molido o rallado, ayudará a apelmazar el bizcocho. Interesante también, respetar los tiempos de mezclado y el tamizado de la harina.Si utilizamos la Thermomix o robot de cocina, mientras mezcla los huevos y el azúcar podemos adelantar con la preparación de los ingredientes restantes. No es indispensable, pero sí que ahorramos tiempo de elaboración (que no de limpieza) y conseguiremos un mejor resultado.

Hoy último día de verdad de rutina veraniega, esta semana ya vamos volviendo a la normalidad, jueves vuelven a la guarde y en breves al cole. Así que el domingo es para disfrutar y nada mejor que con un desayuno de tortitas. Como había dos tristes huevos y plátanos en la nevera y llevamos un verano intenso de comer…. Esta vez las tortitas son más saludables 🤣🤣🤣

Crema de verduras perfecta para combatir la diarrea. La zanahoria junto con la canela y el tomillo tienen un efecto calmante que ayuda a mejorarla.

Esta deliciosa... no puedo decir más... Debéis de probarla y juzgar.

Mira qué receta de aprovechamiento más rica te traigo el pan de Calatrava es un postre típico de la gastronomía murciana yo utilizado un molde rectangular pero igualmente se puede hacer en uno redondo tiene una textura que nos recuerda al flan pero es más compacta y queda muy jugoso con una capa superior de caramelo que en mi caso es casero

Nos encanta y no todas las panaderías lo venden.

La receta la vi en la página de velocidad cuchara. Nota: si no los gastáis en un par de días congelarlos ya que se quedan duros enseguida.

Fácil de hacer y un sabor buenísimo!!! Cogí la idea de un blog de Thermomix

Tenía unos plátanos que casi que iba a tirar, estaban súper negros y maduros y busqué ideas para hacer con ellos. Como las galletas de avena siempre las hago, pues innové un poco con el bizcocho de plátano fácil en la thermomix. La textura es diferente pero bueno, es una manera de no usar tantísima azúcar.#YoCocinoConCookpad y #VolvemosAlHorno

Hace seis años publiqué mi receta de torta de zanahoria, esta es otra versión también muy buena y esponjosa. Suele llevar una cubierta de queso crema. Se puede hacer en dos capas, yo solo hice uno uno le puse la cubierta ni las nueces y arándanos o ciruelas pasas que suele llevar. Hoy edite la receta, la volví a hacer. La otra no me di cuenta que el horno no calentaba abajo y no me quedó muy bien,pero rica de gusto. Arreglado el horno la hice otra vez y nuevas fotos. Las instrucciones son las mismas.

He utilizado suero de leche que ya sabéis que de hacer queso sobra el suero y hay que aprovecharlo, se puede hacer con agua obviamente, la receta original es con agua.#CumpleAlexa

Compramos Carlotas!!!! Y que buenas que están 🥰🥰🥰 el sábado en el mercado me hubiese llevado de todo. La hice el finde para tener apaño de cenas entre semana, y hacemos un poco de crema y luego algo al horno rápido mientras estamos de baños.

Buenísimos, no puedo decir más.La víspera de San José es tradición hacerlos en casa.