Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon la zanahoria y el puerro cortados con los ajos en el vaso y programa 10 segundos, velocidad 4.
- 2
Baja los restos con la espátula, añade el aceite y programa 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 2.
- 3
Incorpora 500 g de agua y tritura 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
- 4
Añade el resto del agua, las patatas en trozos, la pastilla de caldo y programa 30 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 2.
- 5
Agrega los quesitos, la chucharadita de sal y el pellizco de pimienta blanca por el bocal y programa 1 minuto, temperatura 90ºC, velocidad 3.
- 6
Cuando termine, programa 30 segundos a velocidad máxima sujetando el cubilete con un paño. Sirve espolvoreando un poco de perejil y ¡a disfrutar!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariimar Bitesthelife le encantará ver cómo quedó.
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