Crema de zanahoria (Thermomix)

pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Esta deliciosa... no puedo decir más... Debéis de probarla y juzgar.

Crema de zanahoria (Thermomix)

Esta deliciosa... no puedo decir más... Debéis de probarla y juzgar.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos 🕓
4 raciones
  1. 1Cebolla (aprox. 100 g.)
  2. 40 g.Aceite de oliva
  3. 500 g.Zanahorias
  4. 100 g.Patatas
  5. 5/10 g.Sal
  6. 500 g.Agua
  7. 1 Pastillacaldo de verduras
  8. Queso rallado.(para decorar)
  9. 1 Pizcapimienta

Paso a paso

45 minutos 🕓
  1. 1

    Ponemos la cebolla en el vaso a cuartos y programamos, 5 segundos, velocidad 5.

  2. 2

    Incorporamos el aceite y programamos, 5 minutos, Varoma, velocidad 2.

  3. 3

    Añadimos las zanahorias y las patatas a trozos, salpimentamos y programamos 2 minutos, Varoma, velocidad 2.

  4. 4

    Agregamos el agua y la pastilla de caldo y programamos, 15 minutos, Varoma, velocidad 2.

  5. 5

    Dejamos que baje la temperatura a la mitad y añadimos la pimienta. programamos, 25 segundos, velocidad 5-8.

  6. 6

    Vertemos la crema en platos, decoramos con el queso rallado.

  7. 7

    Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó. 😉👌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Comentarios (5)

Nico RAMOS ALVAREZ
Nico RAMOS ALVAREZ @Nico
Muy buena, gracias! Yo le añadí un chorro de vino blanco y al final queso azul. 😋
He hecho una foto.

Recetas similares