Plato facilísimo de preparar y siempre está muy rico

Es un invento propio usando una sartén de fundición para hacer "Crepes" y una rejilla de microondas para calentar Pizzas.

No siempre soy yo quien cocina en casa, lo hacemos todos y hoy mi mujer me sorprendió con ésta delicia que seguro os encantará.

Esta receta la hago muy a menudo, la carne queda muy tierna y el sabor es exquisito. #dominó#CocinaSolidaria

#sorpresasQue ganas teníamos de secreto ibérico y que mal he ido de tiempo !! Hoy os traigo esta receta fácil y rápida para poder disfrutar de una Carne tan rica y jugosa como esta . Te animas ?? Aquí te cuento toda mi receta 😘

Aquí os dejo esta receta rica, rápida y resultóna que os hará las delicias de vuestro paladar. Las patatas panaderas, hoy las voy hacer al microondas. Pero si las queréis hacer en una sartén, ningún problema#RRR

Un plato de carne de cerdo realmente sencillo pero muy sabroso y estupendo para servir en una mesa con invitados o para alguna celebración especial.Los chips de berenjena deben estar cortados con mandolina para que queden muy finos, de esta forma estarán muy crocantes una vez que los saquemos del aceite.La presentación, y, finalmente, la salsa le dan el toque de elegancia al plato.

Me he inspirado en la receta de un restaurante al que fui, me gustó mucho el plato y lo he ideado así😋😋

El Secreto Ibérico es una pieza que está detrás de la paletilla y dentro del tocino. Es una carne que acumula grasa que se infiltra en la masa muscular, creando un veteado blanco que le proporciona una textura y un sabor excepcional.Mercadona vende ahora unos packs al vacio de secreto adobado. Las carnicerías de Carrefour lo venden (en ocasiones) con lo que se puede hacer a la plancha sin másRecetas hay muchas recetas con secreto ibérico, las más tradicionales son: "Secreto de Cerdo Ibérico con huevos rotos" y "Secreto Ibérico con Migas y Torta del Casar y las más originales pueden ir de : "Secreto ibérico relleno de dátiles con brotes de puré de calabaza", pero estoy de acuerdo con el gran Abraham García (R. Viridiana) cunando dice sobre el secreto ibérico que "ni esforzándose, encontraría mejor fórmula que la de asarlo brevemente".Asi que nuestra receta seguirá esa filosofía, y agregaremos una buena guarnición de patatas fritas y verduras salteadas. Ver también vídeo de Presa Ibérica.Vídeo: Vídeo de Presa ibérica

Si tienes horno de leña, súbe la temperatura hasta los 400º/500º para que la cúpula mantenga luego el calor más tiempo y te garantizo que dispondrás durante 3 o 4 horas una temperatura media de 180º... perfecta para hacer pan, galletas, etc...

Una receta repleta de sabor, y que váis a repetir seguro...es sabor es exquisito, y la carne, que ya es sabrosa de por sí, con esa salsa, está para pegar saltos de alegría...buenísima y muy facilita!

Secreto ibérico a la plancha y patatas al horno con bastantes especias!

Es una receta muy fácil de hacer y le he añadido un plus. Con unos fáciles y pequeños trucos ahorrarás trabajo y no tendrás que limpiar apenas. A veces no cocinamos ciertas cosas por la pereza que da después el limpiar todo lo que hemos manchado. Si sigues mis indicaciones será muy sencillo 😁😜

#LasRecetasDeCookpad#domino#Elgordodecookpad

Había oído lo bueno que estaba el pollo o cerdo con mermelada de albaricoque, tenía ganas de probar y no llegaba el momento. He aprovechado que tenía unos filetes de secreto ibérico para hacerlo y como siempre digo....si me gusta lo publico, si no, pues nada...a otra cosa!También hay que decir que es para quien le guste la mezcla de dulce con salado...aunque al cerdo y pollo le va muy bien.

Este plato es muy fácil y rápido de hacer y además, siempre gusta a todos.

Una receta riquísima que no tiene nada que envidiar a lo que te pongan en un restaurante , y muy fácil y sencilla.

Buscaba una manera diferente de hacer el secreto al horno y la encontré. Lleva un aderezo que le da un toque muy rico. Además de que la carne queda muy jugosa. Se le puede añadir cualquier variedad de verdura.Yo puse sólo una pieza ya que para dos personas era perfecta.Disculpad que no ponga cantidades. Es un plato que acepta la decisión de cada uno según sus gustos.

Es una forma distinta de preparar las berenjenas y acompañando a este secreto ibérico con pimientos, están deliciosas.

Vamos con un rico estofado de esos que se hacen a fuego lento y que saben a la comida de las abuelas y que saben a gloria.#ElGordoDeCookpad

No lo digáis, es un secreto

Sencilla y exquisita receta para hacernos un secreto ibérico con melón que tiene un sabor espectacular a cítricos.

Ya empiezan a apetecer platos calientes y este es uno de ellos.

La receta del secreto de cerdo ibérico a la plancha no tiene ningún “secreto”, solo poner la carne en una plancha y saber mantener la temperatura para que no quede ni cruda ni demasiado cocinada. Es una carne que va genial a la plancha, pero también en otras preparaciones, puedes probar a hacer secreto de cerdo ibérico al horno con patatas, e incluso es ideal para cocinarla con un buen arroz.

#delantaldorado, mis recetas son muy sencillas, pero ricas

Fácil rápido y delicioso!!!

Una comida familiar, con productos de temporada.