Tallarines caseros

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Hoy os comparto esta receta que hice de tallarines caseros. Como no tengo máquina pues mucha paciencia y a cuchillo
La masa es igual que la de los raviolis.
#delantaldorado
Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara

Tallarines caseros

Hoy os comparto esta receta que hice de tallarines caseros. Como no tengo máquina pues mucha paciencia y a cuchillo
La masa es igual que la de los raviolis.
#delantaldorado
Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 500 gramosharina
  2. 5yemas de huevo
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditavinagre
  6. 1/4de taza de aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos tus ingredientes hasta hacer una bola. Deja reposar 30 minutos en la nevera

  2. 2

    Estira tu masa y corta de manera rectangular

  3. 3

    Después corta en tiras o usa una máquina especial para pasta y haz tus tallarines

  4. 4

    Cuece en agua abundante y sal durante 15 minutos y listos para comer

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más

Comentarios

Recetas similares