Vichisoysse de manzana con sésamo negro

Los pasteles, bizcochos, hojaldres o cualquier preparación dulce que lleve manzana son mi debilidad.Y esa debilidad me lleva a coleccionar recetas de este ingrediente.Ésta la inventé una tarde lluviosa y fresca de otoño.Me encanta porque quedó muy esponjosa, suave y llena de sabor y aroma.Es una buena forma de recibir este tiempo melancólico con un bizcocho dulce, una taza de té, una mantita y un buen libro.

Receta extraña pero deliciosa, por más que he buscado esta receta no la he encontrado por ningún lado, así que me la he tenido que inventar. A ver si os gusta.

Budincitos de manzana individuales, con leche y nata, acompañados de una crema deliciosa de chocolate negro y de almíbar de cerezas.

Es una receta sana para niños, y no solo niños.

Tenía unas manzanas amarillas un poco viejitas y arrugadas, muy dulces e ideales para cocinar.Por lo tanto, he destinado unas para este cake y otras para hacer al horno. Y aún tengo algunas recetas más “in mente”!!! 😊Adoro las manzanas!!!

Un postre realmente estupendo que se puede comer templado o frío, solo, con crema o helado.Para hacerlo utilicé unas manzanas dulces y jugosas. Pero podéis utilizar las que más os gusten, o tengáis en casa.Reconozco que no me gustan las manzanas ácidas, ni para consumir frescas ni para cocinar. Prefiero las rojas o rosas y dulces.

Manzanas horneadas con azúcar avainillado y vino blanco dulce. Se sirven bañadas con salsa suave de chocolate y se decoran con almendras molidas.Es una receta endulzada prácticamente con edulcorante, es una de mis recetas diet. Para darle un toque tentador y que no parezca una receta dietética le añadí un poquito de sirope de chocolate. Las almendras molidas adornan las manzanas y el azúcar avainillado dan un colorcito dorado suave y brillante.

Una salsa ideal para pescados a la plancha, ensaladas y carnes asadas.Es sencilla y rápida.

#ElgordodeCookpad

Hay horneados que desde su comienzo nos satisfacen. Este bizcocho está inspirado en sencillas receta recetas familiares.Es muy rápido de hacer y nada complicado, pero sí ideal para compartir en una tarde de otoño.Esta es una de mis recetas preferidas. Huevos frescos, mantequilla de buena calidad, yogur biológico y algunas cositas más. Una auténtica delicia que nos viene muy bien para las fiestas que se acercan.

Una ensalada que se puede servir como entrante o como acompañamiento de carnes asadas.

Sencilla y deliciosa receta, perfecta para aprovechar las manzanas que se quedan olvidadas en el frutero.

Hay personas a las que les cuesta comer la fruta sola. Para ellos podemos preparar alguna salsa o crema apetitosa y sana para acompañar la fruta.Probad y veréis como se la coman “sin rechistar”.

Esta semana del reto, me he puesto con las galletas de avena. En este caso utilice la receta base de Ana María (pequerecetas). Estas galletas no son crujientes, ya que por dentro son estilo bizcocho, blanditas, con lo cual son ideales para aquellas personas que tienen dificultades con la mordida. #Delantalcookpad2025

Como postre, desayunó o merienda es saludable y energético. No tirar el agua de la cocción, ya que están parte de las propiedades de los higos, la canela y la manzana

Una buena crema de verduras va muy bien para estos días fríos y, en algunos sitios, lluviosos.Aquí os dejo una sencilla y calentita sopa de brécol y nabos. También se pueden sustituir estos tubérculos por patatas, y los condimentos por los que os gusten.

Este pan queda delicioso. Está hecho en panificadora pero también con un poco de trabajo a mano.

Otra receta de repostería con manzanas?Pues sí!Me encantan las manzanas para cocinar porque se prestan para infinidad de preparaciones. Tengo unas 300 recetas, las colecciono, y la mayoría las pruebo.No puedo decir cuál me gusta más, pero ésta es la preferida de mi hija y una de las que más éxito tiene.Es una mezcla de una receta gallega de empanada de manzanas, con algunos cambios y agregados de mi gusto.

Una improvisación para tomar una buena copa de vinito tinto.

Hoy vamos a hacer unos bocaditos fritos con manzanas y pasas riquísimos ! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( Benedetta)

Jengibre y lima es una alianza magnífica. Y con el dulzor de las manzanas y el caramelo le hace único.También queda muy bueno si los acompañamos con helado de nata o de vainilla.

Tenía que dar salida a media granada que rondaba por la nevera, y he preparado este postre súper sencillo y rápido, que tiene una mezcla de sabores excelente.

Fan total de esta tapa! La encontrarás en muchos sitios de raciones y sin duda el sabor de la miel de caña con ese regusto a regaliz me fascina 🤩🤩Feliz día!!#menusemanal #tapeo

Receta tradicional de Halloween. Esta receta de manzanas recubiertas con caramelo crujiente es una receta tradicional que se hace en Inglaterra en Halloween. A los niños les encanta. Mi madre las hacía cuando era pequeña, yo cuando mis hijas eran pequeñas, y ellas ahora para mis nietos. Ahora estoy en casa de mi hija para 15 días, y este fin de semana tengo planeada hacer las manzanas y me he acordado que no había puesto la receta en mi recetario, pues hace tiempo que no las hacía. Os animo que lo hagáis para vuestros nietos o hijos, porque les encanta y es una forma de lograr que coman fruta, algo harto difícil hoy en día.

Cada dos semanitas, más o menos, hago tarta sin azúcar para mi sobrinito A. Y cómo no, nunca la hago igual..!! Hoy iba a prepararla ...y han empezado a ocurrírseme cosas.. porque mi empeño es que salga esponjosa, más esponjosa.. porque veo que sin batir los huevos con azúcar, queda muy bajita para mi gusto y me resulta decepcionante verla . Hoy he probado con una manzana 🍏 y ... mucho mejor!!!

Un toque de chocolate, también sirve para base de mona. Para comerla en desayuno y merienda. Como postre.

#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta.

En uno de nuestros viajes paramos en Túnez y probamos unos bocaditos muy parecidos a los pestiños andaluces rellenos de dátiles y Sésamo con miel super buenos y desde entonces no puedo dejar de hacerlos mezclando las dos culturas es típico en mi mesa de Navidad.Una vez que lo hagáis no dejareis de comerlo os encantará.

He conseguido que todos coman fruta con esta sencilla manera

Un postre tradicional, sencillo de preparar y que es perfecto para esta época del año pues inundará tu casa de un delicioso aroma a Navidad! #dominó