Bizcocho de vainilla con manzana y sésamo negro

Los pasteles, bizcochos, hojaldres o cualquier preparación dulce que lleve manzana son mi debilidad.
Y esa debilidad me lleva a coleccionar recetas de este ingrediente.
Ésta la inventé una tarde lluviosa y fresca de otoño.
Me encanta porque quedó muy esponjosa, suave y llena de sabor y aroma.
Es una buena forma de recibir este tiempo melancólico con un bizcocho dulce, una taza de té, una mantita y un buen libro.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina, la maicena y la levadura de hornear 2 veces.
- 2
Batir los huevos con 200 gramos de azúcar, el aceite, el yogur y la vainilla. Incorporar poco a poco los ingredientes secos.
- 3
Engrasar y enharinar un molde de corona. Pelar las manzanas y quitar el corazón y cortas en tajadas finas. Cubrir el fondo del monde con una capa de manzana, espolvorear con azúcar y canela. Verter la mitad de la masa. Agregar el sésamo al resto de la masa y mezclar.
- 4
Cubrir con el resto de la manzana, espolvorear con azúcar y canela. Cubrir con la masa con sésamo.
- 5
Precalentar el horno a 200ºC y llevar el bizcocho durante unos 45´o hasta que, al introducir un palillo, éste salga seco. Dejar enfriar en el molde.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bizcocho de sésamo blanco y negro con crujiente azucarado de frutos secos


Bizcocho de naranja con semillas de sésamo negro


Bizcocho con sabor a vainilla y manzana


Bizcocho con manzana y canela


Bizcocho de manzana y canela


Bizcocho de manzana y canela


Bizcocho de chocolate con manzana


Bizcocho de manzana


Bizcocho de manzana y canela


Bizcocho manzana y canela


Bizcocho de Manzana y Canela


Bizcocho de almendra y manzana


Bizcocho con manzana y chocolate


Bizcocho de manzana y frutos secos


Bizcocho de manzana y chocolate


Bizcocho con manzana


Bizcocho con manzana


Bizcocho con manzana


Bizcocho jugoso de manzana y canela


Bizcocho con manzana


Bizcocho de manzana


Bizcocho con manzana


Bizcocho de manzana


Bizcocho con fresas y manzana


Bizcocho con manzana


Bizcocho de manzana y canela


Bizcocho de algarroba y manzana


Bizcocho de zanahoria, canela y sésamo


Bizcocho vegano de manzana con canela


Bizcocho con manzana y canela

Comentarios