Carne en tomate con verdura
Isa FC @1201Is
Paso a paso
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Salpimentamos la carne y la ponemos a dorar con aceite de oliva, una vez dorada la apartamos y en la misma olla hacemos el sofrito de todas las verduras y el tomate triturado, echamos la carne, agua, sal, vino tinto, tomillo, clavo, laurel y cuando la carne esté tierna echamos los guisantes
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