Espárragos Blancos Gratinados

Dolores
Dolores @cook_23176541
Garrucha-Almeria
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Ingredientes

20 minutos
6 personas
  1. 1 boteespárragos blancos frescos o en su lugar de bote
  2. 30 clnata
  3. 6 lonchas jamón o de bacon
  4. 150 gqueso rallado
  5. 25 gr harina

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocer los espárragos con sal y una vez cocidos escurrir con cuidado. O bien dos espárragos de bote 2 por persona.

  2. 2

    Enrollar 2 espárragos en una loncha de jamón o bacon y poner en una fuente de horno.

  3. 3

    Diluye la harina con la nata y el queso rallado y salpimentado. Añadirlo a los espárragos por encima. Meterlo al horno precalentado hasta que quede dorado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dolores
Dolores @cook_23176541
Garrucha-Almeria
La cocina es una de mis pasiones. Pero ahora que vivo sola, la verdad que no cocino como antes. A partir de ahora intentaré hacer cosas deliciosas, a pesar que no encuentro muchos ingredientes franceses
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