Espárragos blancos rebozados

Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
Si te parecen aburridos los espárragos...estos te sorprenderán...a los niños también.
Paso a paso
- 1
Escurrir los espárragos y cortarlos por la mitad. Cortar segmentos de pavo y queso al gusto.
- 2
Se hacen los rollitos de espárragos, queso y pavo. Yo hice la mitad sin queso y otra con queso.
- 3
Pasar por harina
- 4
Pasar por huevo batido
- 5
Calentar aceite y freír hasta dorar vuelta y vuelta.
- 6
Escurrir en papel absorbente
- 7
Listos para comer. Yo los puse de segundo plato y de primero una sopa ligera de pollo. Le podéis hacer una salsa de pimientos piquillos (triturar pimientos piquillo + nata animal/ vegetal)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya De Rueda Cicuéndez le encantará ver cómo quedó.
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Espárragos blancos rebozados con jamón y queso
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Espárragos Blancos Naturales Gratinados
Puedes ver la video receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=BGFJPBJ0_Rw y seguirla paso a paso.


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Espárragos blancos a la plancha


Espárragos gratinados
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Espárragos blancos con vinagreta
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