Espárragos blancos rebozados
Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
Si te parecen aburridos los espárragos...estos te sorprenderán...a los niños también.
Espárragos blancos rebozados
Si te parecen aburridos los espárragos...estos te sorprenderán...a los niños también.
Paso a paso
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Escurrir los espárragos y cortarlos por la mitad. Cortar segmentos de pavo y queso al gusto.
- 2
Se hacen los rollitos de espárragos, queso y pavo. Yo hice la mitad sin queso y otra con queso.
- 3
Pasar por harina
- 4
Pasar por huevo batido
- 5
Calentar aceite y freír hasta dorar vuelta y vuelta.
- 6
Escurrir en papel absorbente
- 7
Listos para comer. Yo los puse de segundo plato y de primero una sopa ligera de pollo. Le podéis hacer una salsa de pimientos piquillos (triturar pimientos piquillo + nata animal/ vegetal)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya De Rueda Cicuéndez le encantará ver cómo quedó.
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Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar
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