Espárragos blancos fritos

Si te parecen aburridos los espárragos...estos te sorprenderán...a los niños también.

¡Cómo me gustan unos buenos espárragos cocidos solo con un poquito de sal para cualquier momento del día! ¡Y cuanto más naturales, mejor! Por ello, según ha aparecido mi padre por la puerta hoy, cargado con unos cuantos manojos que estaban a punto de estropearse en su trabajo, el problema de la cena se ha solucionado. ¡Para terminar de la mejor forma el día en que, tras 4 largos años, me he convertido en fisioterapeuta!

#Recetasdeverano Quería hacer algo fresquito para cenar y mezclando unas cosas y otras al final hice estos espárragos tan ricos!!

Una receta de un aperitivo o entrante, fácil y con producto de temporada.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #espárragos

Guiso de espárragos naturales para comer en temporada o fuera de ella si se tienen congelados. Para congelar los espárragos blancos hay que pelarlos, lavarlos, secarlos y meter directamente en bolsas en el congelador. Para utilizarlos, poner agua a hervir y meter los espárragos directamente del congelador#EspárragosEnLaCocina

#DelantalCookpad2025Un aperitivo, entrante o cena ligera que preparas en muy poco tiempo si usas los espárragos en conserva

Un entrante fresco y festero. Le da color a la mesa y alegría a los comensales.Se puede tomar como una ensalada de espárragos.#aperitivo#ensalada

Ideal para que forme parte del menú de una cena fresquita 😋

Ideal para una comida o cena de picoteo.

#abecedario. #fitvsfat. #weekendreto. Bueno esta receta es un manjar.... ahora... con paciencia y una caña... todo se pesca....😄 Pero de verdad que merece la pena....🤤

Nos ha indicado cómo hacerlo la tienda donde compramos para nuestros caprichos. Pero yo le he puesto mi granito de imaginación.

Puedes ver la video receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=BGFJPBJ0_Rw y seguirla paso a paso.

A diferencia de los espárragos verdes, hay que pelar completamente los espárragos blancos, siempre de la punta hacia abajo para preservar las puntas.Tienen muchas vitaminas (A, B9, C, K), minerales (potasio, cobre, fósforo)… tienen pocas calorías, son ricos en fibra, aminoácidos, diuréticos… y además exquisitos!#DelantalGlobal2024 #CocinoConLeche#Calendario2025

Unos espárragos blancos envueltos en jamón cocido y gratinados con mayonesa. Ideales como entrante, guarnición o primer plato.

#libro3#weekendreto

Otra forma diferente para comer los espárragos blancos.

Todos los años en el último fin de semana de mayo o la primera semana de junio se celebra la fiesta de la exaltación del espárrago de Tudela de Duero en Valladolid, se escoge la manada de mejor calidad y el plato más vistoso.Los espárragos de Tudela saben exquisitos, carnosos, jugosos y con un gran sabor para disfrutar de abril a junio de espárragos frescos. Precio por manojo 4€

Esta receta es perfecta para usar como aperitivo

Un plato fácil y rico #menúsemanal

Hoy os traigo esta receta muy sencilla de espárragos blancos. Os cuento cómo los cuezo yo usando mi olla programable, y la salsa holandesa que tanto mimo requiere en la cocina tradicional elaborada en sólo 8 minutos con mi robot y sencillamente perfecta.Pastelitos de espárragos y jamón de york caramelizados: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/709787-pastelitos-de-esparragos-blancos-y-jamon-de-york-caramelizados?ref=recipe

A los espárragos se les conoce desde el tiempo de los egipcios, los romanos empezaron a cultivarlo, pero se popularizó en la cocina francesa gracias al el rey Luis XIV. A partir de entonces son múltiples los usos que se le han dado. Las variedades que se cocinan más habitualmente son: el espárrago verde, el morado y el blanco, este tiene muchas propiedades para la salud sobre todo es un gran diurético y tiene un aporte calórico muy bajo.

Un entrante rápido con contraste de sabores delicioso. Es una receta de "atrapada en mi cocina".

Un#entrante fácil de hacer y está muy rico.

#Delantalcookpad2025En mi pueblo se recojen unos espárragos que son delicia, a primeros de mayo está la feria del espárrago y creo que es muy interesante con productos de la huerta de Gavá y de los pueblos cercanos lo que hoy se denomina Km 0

Es algo tan fácil y rico que no podía faltar aquí! Os dejo cómo los hago yo, me enseñó mi suegro y OJITO qué ricos salen. Es por eso que se han convertido en uno de mis platos favoritos, que yo acompaño con mayonesa pero podéis echar lo que os apetezca =)