Pencao (pescado vegano)

Si se menciona el paté a gente experta en gastronomía, es posible que lo primero que les venga a la cabeza sea el paté de pato o de cerdo, ambos son dos tipos de paté, pero no sólo se limita a las aves de corral y al cerdo, también existe paté de marisco y pescados.Paté significa "pasta" en Francés y consiste en una mezcla de mariscos, aves, carnes o verduras molidas y sazonadas, y a menudo combinadas con otros ingredientes diferentes, en otras palabras, es una especie de pasta blanda untable hecha a partir de carne picada, grasa o hígado, o bien una mezcla de las tres cosas.El paté se asocia sobre todo a la cocina francesa, pero se pueden encontrar variaciones de este plato en todo el mundo, en este sentido, en zonas ricas en marisco y pescado como Galicia se prepara paté de marisco en forma de pasta.país vasco

#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=pmsSY-gLck4&t=1s

Experimento que buscaba algo parecido a palitos de pescado.

#calendario21. Bueno, para acabar el año, hice este paté de pescado como aperitivo, que nunca había hecho antes y tenía ganas, ya que cuando he ido a cenar algún bar me lo he pedido alguna vez que otra para untar en panecillos y queda delicioso! Te lías a untar y a untar y te puedes comer medio paté sin darte cuenta... 😁🙄🤦‍♀️

Sencilla y rica, para los amantes del pescado. Lo puedes hacer con el pescado que más te guste, esta receta le va genial a cualquiera

En este caso es tintorera, un pescado que por la suavidad de la carne, a la vez que firme, y sus pocas espinas, lo hacen ideal para los más pequeños de casa. Con una salsa sabrosa a más no poder! Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/d2ei2KK_tbo

Desde que era pequeñita en mi casa se ha comido mucho ceviche, y es un plato que siempre he adorado. Se comía en la casa real de los Incas, que estaba en las montañas, y para ello había que hacer relevos de hasta 60 km diarios para llevar el pescado fresco desde la costa. El plato original se hace con corvina u otros pescados, pero esta versión se hace con champiñones, y también puede usarse tofu. La textura que se consigue es muy similar y el sabor está delicioso. Probadlo!!😊😊#sano #fresco #vegan #vegetariano #Perú #comidaperuana #ceviche

Receta sencilla de fideuá con el fideo clásico (cabellín) que utilizamos normalmente para las sopas.Se puede hacer como la paella o con cualquier tipo de ingrediente. En mi caso me he decantado por el sabor del mar.

Pues aquí estoy con esta receta para participar en los #relevoscookpad y para los que espero llegar a tiempo. @Arianne me pasó el testigo invitándome a preparar un ceviche. Nunca antes había preparado ni probado este plato y sé que la base original es con pescado, pero opté por esta versión porque me pareció muy apetecible para la cena. Muchas gracias Arianne por hacerme participar...con la excusa hemos descubierto hoy nuevos sabores.

Una receta clásica: Pescado en escabeche. Lo que empezó siendo una técnica de conservación se utiliza ahora como elaboración para prácticamente cualquier producto. Desde verduras a aves pasando por los pescados, el escabeche es válido para todo.

Fue una solución rápida porque tenía apuro (bulla) ya que mi hija entraba a trabajar y me quedaba solamente una hora por delante...Abrí la nevera, ví lo que había y se me ocurrió hacer este revuelto... ojalá les guste... su sabor es muy delicado!!!!

A mis hijos les digo que el emperador es pollo y se lo comen por lo menos comen pescado, es un plato muy rico para comer en familia los domingos.

Hola gente pues es una receta de las tantas que se me vienen a la cabeza fácil y rápida de hacer y a su vez muy rica

Puedes ver la vídeo-receta aquí:https://www.youtube.com/watch?v=qqRxeH-AQIc

Para ver el vídeo de esta receta: https://youtu.be/6AE6SGGpp2UPuedes preparar esta receta con el pescado que más te guste, yo lo he hecho utilizando merluza.Esta es una receta fácil y rica que gustará a todos en casa

Receta rápida y deliciosa.

Perfecto para rellenar sandwiches, dippear, untar en tostadas... Las posibilidades son infinitas

Una receta que iba a ser salchicha vegana pero no salió exactamente como pensé que saldría. Pero de errores en la cocina a veces salen grandes recetas.

No hace falta más presentación, hecho para paladares finos que buscan el crujiente perfecto exterior y la ternura del pescado por dentro. 🐟

El tofu es una fuente vegetal muy rica en proteínas, pero tiene un sabor bastante insipido. En esta receta esta muy rico, ya que tiene mucho sabor a mar. Se pueden tomar directamente después de freírlas, pero con la salsa están mucho más sabrosas.

Receta de merluza con una fritura de cebolla, pimiento y tomate bañada en especias y vino blanco.

Un caldo con sabor a pescado para tus recetas vegetarianas, que ví en Internet (Cilantro and Citronella) Y que dá un sabor riquísimo.Sí no necesitas usarlo todo, puedes congelar para otras preparaciones

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-G7ZonCDnsY

Como siempre cuando me pongo a cocinar tengo que innovar para que en casa siempre la comida sea diferente y variada además de rica y equilibrada. Está vez he tenido que ser aún más inventiva ya que últimamente las dos vegetarianas de la casa tienen vetadas ciertas verduras... Son un tanto especiales 😕... Pero bueno todavía quedan opciones para preparar variedad dentro de su dieta o por lo menos intento variar cada vez que me pongo a ello.

Ahora que viene es fresquito las sopas calentitas son ideales, aquí os dejo una receta #básica para disfrutar.#lasrecetasdecookpad

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-gjsYxkjN-k

Tendríamos que acostumbrarnos a consumir algas. Son un alimentó muy bueno y saludable. Estas verduras del mar sorprenden por su sabor y sus muchas propiedades. Entre ellas destacan que aceleran el metabolismo, regulan la tiroides, mejoran el tránsito intestinal, ayudan a la digestión, de hecho están indicadas en dietas de perdida de peso ya que por su alto contenido en fibra y bajo contenido calórico dan la sensación de plenitud y saciedad. Nos propocionas aminoácidos esenciales para nuestro organismo manteniendo a ralla los radicales libres.

Aprovecho esta receta para participar en el #BBB al que añado además la letra R, 5 minutos bastan para preparar este combo de nutrientes súper saludable!!Quién dijo que el fast food no era sano?? Puedes preparar esta receta en menos tiempo del que tardas en leerte la carta de tu restaurante de #comidabasura favorito!!El #ceviche es un plato típico de la cocina peruana, en el que se cocinan en frío trozos de pescado con zumo de críticos. Esta es mi adaptación con toques personales, usando albahaca en lugar de cilantro y garbanzos como base.Comer sano no tiene por qué ser complicado ni elaborado, solo tenemos que escoger los ingredientes adecuados.