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Ingredientes

50 min
  1. 2Tomates maduros
  2. 120 gpimiento verde
  3. 120 gpimiento rojo
  4. 2 dientesajo
  5. 500 gpechuga de pollo
  6. 50 gaceite de oliva virgen extra
  7. 1/2 cucharadapimentón dulce
  8. 500 gcaldo de ave
  9. 500 gagua
  10. 200 garroz
  11. al gustoSal

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Añade los tomates en cuartos, coloca el cubilete y tritura 5 seg, velocidad 5. Retira y reserva

  2. 2

    Añade los ajos, los pimientos y el aceite, pon el cubilete y tritura 5 seg, velocidad 5

  3. 3

    Sofríe 12 min, varoma y velocidad 2. Sin cubilete

  4. 4

    Añade el pollo en trozos y sin cubilete programa 5 minutos, varoma, giro inverso y velocidad cuchara

  5. 5

    Añade el tomate triturado y programa 5 minutos, varoma, giro inverso y velocidad cuchara. Sin cubilete

  6. 6

    Añade el pimentón y mezcla 30 seg, varoma, giro inverso y velocidad cuchara. Sin cubilete

  7. 7

    Añade el caldo de ave, el agua y la sal y programa 10 min, 100°, giro inverso y velocidad cuchara. Sin cubilete

  8. 8

    Añade el arroz y programa 15 min, 100°, giro inverso, velocidad cuchara. Con cubilete

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fran Márquez
Fran Márquez @FranMarquez

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