Arroz caldoso con pollo

Rosa Zurdo
Rosa Zurdo @rosazurdo

Receta sencilla de aprovechamiento de alimentos.

Arroz caldoso con pollo

Receta sencilla de aprovechamiento de alimentos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45min
4 raciones

Paso a paso

45min
  1. 1

    Troceamos el cuerpo de pollo y lo doramos en una sartén o paellera con un poquito de aceite de oliva

  2. 2

    Sofreímos ajo, cebolla y pimiento en la misma sartén donde se está dorando el cuerpo de pollo

  3. 3

    Añadimos un chorrito de tomate frito y 4 puños de arroz o medida que normalmente utilicen por persona. Y mezclamos dos minutos. (En otras ocasiones he añadido guisantes de bote)

  4. 4

    Añadimos el brick de caldo de pollo y media pastilla de caldo de verduras y una pizca de sal a gusto

  5. 5

    Dejamos cocer media hora tapado. Para que quede caldoso y no se evapore y servimos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rosa Zurdo
Rosa Zurdo @rosazurdo
Recetas sencillas del día a día
Leer más

Recetas similares