Arroz caldoso de pollo

Inma Aguilar
Inma Aguilar @inmabella1983
Valencia

Receta que me hacía mi yaya y mi mami, lo hago poco porque me hace recordarlas y echarlas de menos... Pero cuando lo hago no queda ni un granito 🤤🤤

Arroz caldoso de pollo

Receta que me hacía mi yaya y mi mami, lo hago poco porque me hace recordarlas y echarlas de menos... Pero cuando lo hago no queda ni un granito 🤤🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h y 30 minutos
2 raciones
  1. Alas de pollo
  2. Verdura de paella
  3. Tomate frito o natural
  4. Ajo picado o laminado
  5. Arroz (4 puñaditos, en mi caso)
  6. 1 litroagua
  7. Sal del Himalaya
  8. Aove
  9. Pimentón dulce
  10. Azafrán
  11. Romero (a gustos)
  12. Arroces

Paso a paso

1h y 30 minutos
  1. 1

    Primero sofreímos las alas con el ajo picado, el aove y la sal. Cuando esté todo dorado echamos la verdura (la cantidad que os guste)

  2. 2

    Cuando tengan color, echaremos el pimentón, un par de cucharadas y moveremos sin parar para evitar que se queme.

  3. 3

    Echaremos el tomate y dejaremos que se consuma el poco agua que tenga y que se mezcle todo bien. Después añadimos el agua y un poquito de romero.

  4. 4

    Pondremos el azafrán y dejaremos que cueza. En cuanto se ponga a hervir, echaremos el arroz.

  5. 5

    Pasados unos 20/25 minutos probaremos y serviremos!! A comer!!🤤🤤🤤🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Inma Aguilar
Inma Aguilar @inmabella1983
Valencia
Divertida y apasionada con todo lo que tenga que ver con el cuidado de la persona.Desde siempre me ha gustado cocinar e innovar en la cocina. Espero que disfruteis como yo.
Leer más

Comentarios

Recetas similares