Pizza Thermomix
Pizza con masa súper fácil de hacer en Thermomix. Podemos añadir los ingredientes que queramos. Cualquier duda preguntadme!
Pizza Thermomix
Pizza con masa súper fácil de hacer en Thermomix. Podemos añadir los ingredientes que queramos. Cualquier duda preguntadme!
Paso a paso
- 1
Ponemos los líquidos (agua y aceite) en el vaso del Thermomix 1 minuto, 40°C a velocidad 2.
- 2
Añadimos la levadura, la harina y la sal. Programamos 1 minuto a velocidad espiga.
- 3
Retiramos la masa del vaso con las manos mojadas en aceite y dejamos reposar media hora.
- 4
Estiramos la masa en la bandeja (podemos usar papel de hornear o engrasar bien la bandeja en aceite) y con la ayuda de un tenedor, haciendo pequeños golpecitos, pincharemos un poco la masa para que los ingredientes se cuezan mejor.
- 5
Esparcimos un poco de tomate frito en la base de la pizza. Añadimos los ingredientes al gusto. En este caso he usado bacon, mozzarella y champiñones para una, y mozzarella, orégano y tomates a rodajas para la otra.
- 6
Introducimos la pizza en el horno, previamente precalentado, a 220°C durante 15 o 20 minutos. Y listo!
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