Pizza de pollo y champiñones con masa casera en Thermomix

David M
David M @David_M
Alicante

La masa de pizza esta preparada en Thermomix #adornaelarbol

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Ingredientes

2 horas
4 raciones

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Ponemos en el vaso de la Thermomix el agua, la levadura troceada y el azúcar. Mezclamos 20 segundos a velocidad 2

  2. 2

    Engrasamos un bol con un poco de aceite

  3. 3

    Añadimos la harina, el aceite y la sal. Amasamos durante 3 minutos. Dejamos la masa, con forma de bola, en el bol. Cubrimos con film transparente y dejamos reposar algo más de una hora

  4. 4

    Precalentamos el horno a 210°. Extendemos la masa sobre papel vegetal y aceite en la bandeja

  5. 5

    Extendemos el tomate y el el resto de ingredientes sobre la masa

  6. 6

    Horneamos a 210° durante 20 minutos aproximadamente

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Escrita por

David M
David M @David_M
Alicante

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