Gulaș de cartofi (ca la Maramureș)
Rețeta aceasta o am de la mama mea, un deliciu și este specifică zonei noastre Baia-Mare, Maramureș locul în care am copilărit.
Gulaș de cartofi (ca la Maramureș)
Rețeta aceasta o am de la mama mea, un deliciu și este specifică zonei noastre Baia-Mare, Maramureș locul în care am copilărit.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Deci am călit 2 cepe așa mai mari în ulei și puțină boia dulce de ardei, am pus carnea am lăsat-o un pic pe foc apoi am adăugat apă mai multă. Am lăsat la fiert carnea și am pus peste sare și piper. Între timp am curățat cartofii, i-am tăiat cubulețe și 3 morcovi. Morcovii i-am tăiat rondele și i-am pus peste carne (atunci când carnea a fost aproape fiartă).
- 2
După 20 min. am adăugat cartofii și am pus 3 foi de dafin. Când au fost cartofii fierți, am mai condimentat cu sare, piper și am pus pătrunjel proaspăt, tăiat mărunt. Dacă doriți se poate adăuga și chimen.
- 3
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Gulaș de cartofi Minulina Gulaș de cartofi Minulina
Originea acestei rețete o am de la mama mea.
-
Gulas de vită Gulas de vită
O mâncare super gustoasă. Vă recomand să încercați această rețetă minunată.
-
Carne de vită în sos cremos de lămâie cu orez Carne de vită în sos cremos de lămâie cu orez
Aceasta rețetă din carne de vită o prefer ...Este o rețeta grecească!
-
Pulpe de pui și cartofi cu usturoi Pulpe de pui și cartofi cu usturoi
La aceasta mâncare noi îi spunem cartofi dupsiti sau cartofi naturiAceasta rețetă am învățător de la mama mea și este foarte bune și când tineme post.
-
-
Gulaș de vită 🥩 🍲 Gulaș de vită 🥩 🍲
Rețeta de gulas de vita, se prepara la foc domol ca toate ingredientele să se pătrundă.
-
Chiftele gigant grecești cu cartofi la cuptor Chiftele gigant grecești cu cartofi la cuptor
În Grecia când lucram la restaurant am gătit aceste chiftele gigant și sunt frt delicioase -
Mâncare de cartofi de post Mâncare de cartofi de post
Super gustoasă această mâncărică de cartofi. Ușor de preparat, ieftină și la îndemâna oricui. Merge de minune cu orice fel de murături. -
Carne de vita cu legume la cuptor Carne de vita cu legume la cuptor
Aceasta rețetă am învățat-o de la cumnata mea turcoaica Ayse. Este o rețetă foarte apreciată în familia noastră. Va recomand să încercați dacă sunteți iubitori de bucătărie turcească.
-
Cartofi cu legume Cartofi cu legume
Originea acestei rețete este de la prietena mea. -
-
Tocăniță de cartofi Tocăniță de cartofi
Originea acestei rețete este de pe Cookpad.(Eu am făcut dublu la ingrediente în afară de condimente).
Mai multe rețete recomandate
Comentarii