Berenjenas rellenas de bacalao y pimientos del piquillo
pensamiento @cook_1108558
Tenía ganas de probar a rellenar las berenjenas con bacalao porque me pareció que le aportarían sabor a é# añadí al relleno unas anchoas y unos pimientos rojos para enriquecerlas y darles algo más de colorido.
Resultaron ricas y a mis franciscos les gustaron.
Es un plato saciante y a la vez ligero, se digiere rápidamente. Espero os agrade.
Berenjenas rellenas de bacalao y pimientos del piquillo
Tenía ganas de probar a rellenar las berenjenas con bacalao porque me pareció que le aportarían sabor a é# añadí al relleno unas anchoas y unos pimientos rojos para enriquecerlas y darles algo más de colorido.
Resultaron ricas y a mis franciscos les gustaron.
Es un plato saciante y a la vez ligero, se digiere rápidamente. Espero os agrade.
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