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Ingredientes

  1. 100 mlaceite de oliva
  2. 150 mlagua
  3. 300 grharina
  4. 3 cucharadasanís en grano
  5. 2 cucharadassésamo
  6. 15 grlevadura de panadero
  7. 1 pizcasal
  8. 40 grazúcar
  9. Azúcar para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 210 grados. En un bol mezclamos los ingredientes secos

  2. 2

    Disolvemos la levadura en el agua tibia, cuando esté disuelta se le añade el aceite de oliva

  3. 3

    A continuación se mezcla los ingredientes secos con los líquidos hasta formar una bola y dejamos reposar una hora. Pasada una hora veremos que la masa a crecido

  4. 4

    Formamos bolitas que iremos aplastando con las manos hasta dejarlas bien finitas.

  5. 5

    Las pasamos a la bandeja de horno cubierta con papel encerado, espolvoreamos bien con azúcar y horneamos unos 10 minutos o hasta que empiecen a dorarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics
¡Qué bonitos recuerdos me traen! ¡A mi padre le encantaban!

Escrita por

Maricarmen Talavera Garcia

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