Paso a paso
- 1
Preparamos las verduras. Las limpiamos, pelamos y cortamos.
- 2
Sofreímos el puerro. Cuando ya esté un poco tierno, agregamos el resto de verduras. Cocinamos 5 minutos.
- 3
Cubrimos con agua. Ponemos la pastilla de caldo de verduras. Tapamos y dejamos cocinar a fuego medio durante 30’.
- 4
Transcurrido el tiempo, nos preparamos para batir. Si vemos demasiado caldo, le quitamos, es preferible añadirle luego. Le echamos un chorrito de nata. Batimos bien y rectificamos de sal si fuese necesarios. Se puede servir tanto fría como caliente. Riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Picot Viño le encantará ver cómo quedó.
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Creo que esta crema es una de las preferidas por niños y adultos, al menos a mi me encanta.


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Crema ligera para los días de frío.#yosoyyo#vegan #vegano #vegana #vegetariana #crema #calabacín


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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Perfecta para comidas o cenas suaves, con mucho alimento pero sin ser pesada. Y muy fácil de hacer!


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Un plato principal riquísimo y rápido!!!


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Esta crema tarda unos 45min en realizarse si la elaboras en cazuela como este caso. Si usas olla rápida el tiempo de cocción será de unos 10-15min


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4a crema que pruebo para comer en la oficina....😍#crema#calabacín#cebolla#puerro#oficina


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Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/YLgD9nsF39w


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Estamos en temporada de calabacines, así que vamos con una de las recetas más sabrosas y fáciles de hacer.


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Al mal tiempo crema caliente!!! De entrante a la hora de comer, como plato único para cenar.... Como quieras y cuando quieras. Los platos sencillos también son un placer y siempre son un buen plan de última hora.


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Si te gustan las recetas de verduras te gustará la receta de hoy, se trata de una crema de calabacín. Perfeta para combatir el frío.


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Metidos ya en el verano y seguimos con el calor,altas temperaturas y sólo apetece comer cosas refrescantesy ligeras, al menos a mi me pasa y me imagino que a tod@s.Hoy traigo una CREMA DE CALABACÍN, lo bueno de lascremas es que siempre apetecen porque en invierno las tomascalientes pero en verano las puedes tomar fresquitas. Además, sano, ligero, económico y fácil de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/crema-de-calabacín.html


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