ขั้นตอนการทำ
- 1
นำผักทุกอย่างไปล้างให้สะอาด
- 2
เอาดอกไม้จีนไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที แล้วเทน้ำออก พักไว้เพื่อทำอาหาร
- 3
นำผักมาหั่นตามชอบเพื่อประกอบอาหาร
- 4
ใส่น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนลงในกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัดตามด้วย หอมหัวใหญ่ ขิง ดอกไม้จีน ต้นหอมลงไปผัด เติมน้ำลงไปเล็กน้อน พอสุกปรุงรสด้วยน้ำมันหอยผัดให้ทั่วก็ตักเสิร์ฟได้ค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
"ผัดวุ้นเส้นแบบจีน เห็ดหูหนู เห็ดหอม ดอกไม้จีน" ครบเครื่อง "ผัดวุ้นเส้นแบบจีน เห็ดหูหนู เห็ดหอม ดอกไม้จีน" ครบเครื่อง
#เทศกาลสานสัมพันธ์ ตรุษจีน 🍜วาเลนไทน์ 💝เมนูวันตรุษจีน อาหารมงคลที่ไม่ควรขาด อาทิ ผัดเส้นๆ หมี่ซัว หมี่เหลือง "วุ้นเส้น" หมายถึง อายุยืนยาว ความยั่งยืน สรรพคุณให้พลังงานและโปรตีนสูงมาก "เห็ดหูหนูดำอบแห้ง " ป้องกันหลอดเลือดสมองตีบ ลดไขมันในเส้นเลือด เหมาะผู้สูงอายุที่เป็นโรคหัวใจ ลดปริมาณการเกาะตัวของเกร็ดเลือดได้ "เห็ดหอมแห้ง"กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคลอเรสเตอรอล "ดอกไม้จีนแห้ง"เป็นผักที่ให้เส้นใยสูง ช่วยย่อยอาหาร รวมทั้งมีความหมายมงคล คือการงานก้าวหน้าเป็นอมตะ มั่นคง มาลองดูเมนูมงคล"ผัดวุ้นเส้นแบบจีน เห็ดหูหนู เห็ดหอม ดอกไม้จีน "ครบเครื่องกันเถิด คุณค่าเต็มเปี่ยม อร่อยสมใจนึก Benjaphat Jaturonrusami -
เห็ดนางรมหลวงผัดซอสเห็ดหอม (เจ) เห็ดนางรมหลวงผัดซอสเห็ดหอม (เจ)
เมนูนี้คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ ~ เครื่องปรุงน้อยมาก ง่ายมาก และอร่อยมาก#ช่วยมือใหม่เข้าครัว A Lady Named Fern -
เห็ดหอมผัดซอส (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ เห็ดหอมผัดซอส (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ปรับจากสูตร “เห็ดหอมผัดน้ำมันหอย” ของคุณ Areerat Nernnam Bloggang ในแอปนี้ค่ะ เป็นเมนูสำหรับคนลดเนื้อสัตว์นะคะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
บะหมี่โอ๊ตราดหน้าเนื้อผัดซอสเห็ดหอม - คีโต บะหมี่โอ๊ตราดหน้าเนื้อผัดซอสเห็ดหอม - คีโต
อิ่ม อร่อย ถูกใจสายเนื้อ ทำง่ายมากๆเพื่อนที่ไม่มีซอสเห็ดหอมใช้น้ำมันหอยคีโตแทนค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 97 Aimee-Aiem Phusanada -
เห็ดชิเมจิกับใบต้นหอมญี่ปุ่นผัดซอสเห็ดหอม มังสวิรัติ เห็ดชิเมจิกับใบต้นหอมญี่ปุ่นผัดซอสเห็ดหอม มังสวิรัติ
#เลือกทำกินเอง วันไหนอยากทานมังสวิรัติก็ทำเมนูง่ายๆ ได้นะต้นหอมญี่ปุ่นใช้ก้านไปแล้ว จับใบต้นหอมไปผัดผักก็อร่อยเลยนะค้า ครัวนุ้งแคท -
ผัดกะหล่ำปลีกุนเชียงทอดซอสเห็ดหอม ผัดกะหล่ำปลีกุนเชียงทอดซอสเห็ดหอม
อร่อย ง่าย ได้ประโยชน์ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ถั่วผัดเนื้อสันซอสเห็ดหอม #กินผักรักสุขภาพ2 ถั่วผัดเนื้อสันซอสเห็ดหอม #กินผักรักสุขภาพ2
(เมนูที่ 744) เข้ากันดี ผักกรอบ เนื้อนุ่ม เมนูนี้ทำให้ทานผักได้มากขึ้น คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ) แกงจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน (เจ)
ปรับจากสูตร “ แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน” ของคุณ Areerat Nernnam Bloggang ใน cookpad นี้ค่ะที่ตัดสินใจทำเมนูนี้ เพราะเคยทานดอกไม้จีนบ่อย เลยอยากรู้ว่า ต้องนำมาทำอาหารยังไงค่ะชอบเมนูนี้นะคะ อร่อยดี รสอ่อน แต่ร้อนพริกไทยนะคะ ทำให้แกงจืด ไม่ชืดจนเกินไปค่ะ✅ 100% Vegan✅ 100% เจ❌ whole food เพราะใช้วุ้นเส้นซึ่งเป็น อาหารแปรรูปค่ะ#กินแล้วหุ่นดี Wanlaya Annie Limpachayaporn -
-
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับเห็ดหอมดอกไม้จีน
ความหมายดี ๆ ของอาหารกินแล้วเฮง ๆ ค่ะหมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้วุ้นเส้น หมายถึง อายุยืนยาว ความยั่งยืนตรุษจีนนอกจากกับข้าว ผลไม้ และขนมของไหว้แล้ว ควรมีอาหารที่เป็นน้ำเช่น แกงจืด ความหมายเพื่อให้ชีวิตราบรื่น มีปัญหาก็แก้ไขได้ง่าย Areerat Nernnam -
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12650647
ความคิดเห็น