เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ลวกตีนไก่เพื่อล้างฟองไขมัน และให้พองตัว เปื่อยง่าย เสร็จแล้วล้างน้ำเปล่า แล้วพักไว้ก่อน
- 2
ใส่น้ำพอท่วมตีนไก่ในกระทะ รอเดือดแล้วใส่กระเทียมรากผักชีบุบ
- 3
รอเดือดใส่ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลมะพร้าว ตามด้วยตีนไก่ ที่ลวกแล้ว
- 4
รอเดือดจนน้ำงวดไปครึ่ง แล้วเติมน้ำเพิ่มให้มากกว่าเดิมพอสมควร รอเดือดอีกครั้ง แล้วเบาไฟต้มต่ออีก 20 นาที ให้ตีนไก่เปื่อยพอดี
- 5
ตำพริกแดงหยาบๆ ใส่ถ้วยพร้อมกับน้ำปลา ตามด้วยผักชีต้นหอม ตักต้มใส่ถ้วยปรุงรสด้วยมะนาวตาม ชิมรสเพิ่มเครื่องปรุงตามชอบ
- 6
พร้อมทานได้ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ร้อนๆ รสเข้มข้น แซ่บๆจี้ดจ้าด @ทำง่ายให้อร่อย
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
ถ้าต้องการให้ตีนไก่เปลื่อยเร็ว ให้แช่ตีนไก่ไว้ในช่องฟรีสให้แข็ง แล้วนำไปต้มทันที หรือใส่น้ำแข็งระหว่างต้มเดือด เคี่ยวจนน้ำแข็งละลาย และลดไฟต้มต่อไป(สูตรปรุงรส/ชาม)1.ผงปรุงรส1ชช.ครึ่ง2.น้ำตาล2ชช.3.พริกขี้หนู15เม็ด ทุบหยาบ4.น้ำปลา2ชต.5.ผงชูรสครึ่ง ชช.6.มะนาว1ลูก
Note -
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
ใครมีหม้ออัดแรงดัน มาทำตีนไก่ซุปเปอร์กันแบบรสชาติจี๊ดๆ รูดเนื้อออกมาลื่นปรื๊ดเลยใน 25 นาที ประหยัดเวลาสุดๆ เลยค่ะ 😍😍😍#เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูกู้โลก64 👉👉ร่นเวลาทำอาหาร#ตั้งเป้าเราทำได้ 👉👉เป้าหมายลองสิ่งใหม่
-
🌶ต้มซุปเปอร์ตีนไก่🥘 🌶ต้มซุปเปอร์ตีนไก่🥘
ไม่สบายจ้าาา มาหาต้มที่ซดแล้วโล่งคอกัน~~~ 555#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #ลุ้นเรียนทำอาหาร
-
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
เมนูนี้ขอบอกเลยว่าไม่ยาก แค่ต้องใช้เวลาในการเคี่ยวสักหน่อย แซ่บ ซี๊ด เปรี้ยว และฟิน รวมอยู่ในเมนูนี้* ถ้าอยากให้ได้รสจัด ๆ นัวสุด ๆ จิ๋วแนะนำว่าต้องเติมน้ำปลาลงไปด้วยจ้า
-
-
-
-
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ แซ่บ นัว ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ แซ่บ นัว
ช่วงนี้เข้าหน้าร้อนแล้ว เริ่มเบื่ออาหารตามเคย เลยจัดของแซ่บ แน่นอนเทศกาลโควิดแบบนี้ ต้องทำทานเองอีกแล้ว
-
-
-
-
ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ต้มซุปเปอร์ขาไก่
ขาไก่ หลายท่านที่ไม่มีปัญหากรดยูริกเกิน หรือเป็นโรคเก๊ษท์ มักจะชอบ เพราะเอาไปทอด หรือตุ๋น ได้หลายเมนู ที่นิยมทำกัยอีกหนึ่งเมนูคงไม่พ้น ต้มซุปเปอร์ ทำไม่ยาก ง่าย แถมได้เยอะ ไม่ต้องไปซื้อเขาซึ่งบางทีได้น้อย และรสชาดไม่ตรงตามที่เราอยากทาน
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12665576
ความคิดเห็น