Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.

Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.

El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....

Por el día del padre el pedido fideos anchos y salsa de pollo! Me pareció triste para un día festivo 😂😂Solo quise darle un toque un poco especial , para que sea digno del día del padre!

No tenía muchos ingredientes, pero si ganas de comer algo rico.

Hoy te enseño a hacer una salsa de tomate de jugo de tomate natural muy fácil. En vez de comprar la salsa en el supermercado haz está muy fácil. Empezemos!!😉🪄💕

#entusalsa - #delantaldorado - Con una presa de pollo ya cocido y un par de ingredientes más ... solucionada la comida !!!

Es la salsa fácil y que queda riquísima que hago siempre para mi familia, no tiene ninguna ciencia y es práctica hasta para guardar y volver a usar.

Fideos secos con salsa muy fácil para el soltero relajado... Esta receta es una de las pocas comidas qué me estoy animando a experimentar en la cocina guiado por el sentido común y algún qué otro relato de cocina qué escuche por ahí o robe de mi abuela. Libre y sin apuros animandome a empezar de cero en la cocina. A divertirse!!!

Esta receta ya la publiqué. Si quieren leer sobre el origen del nombre, pueden buscarla en mi recetario. Me la pidió mi esposo porque hacía mucho que no la preparaba. Tenía huesos de pollo con bastante carne, compre crema de leche y una lata de champiñones. Me olvidé que no tenía manteca (se hace con una base de salsa blanca) pero hice la base con aceite.Es de fácil preparación y es una receta para lucirse! Se las recomiendo! 😋👌

Buscaba una receta de fideos caseros que no me caigan pesados, esta receta con menos huevo es genial para mí ylas comparto para ustedes en el #abcpastasysalsas Los acompaño con una salsa que ya es parte de mi #cocinafamiliar ya que me la piden siempre desde que se me ocurrió hacerla 👨‍🍳🥰

Por W.P.

Esta receta la hice cuando recién empecé a vivir sola, tenía pocas cosas y era mi caballito de batalla en los días apurados de mucha hambre! Espero les guste 💕

Si le preguntan a mi marido qué quiere cenar dirá fideos. Así que, aparte de la salsa de tomate, la rosa o la de berenjenas y zucchini (que ya publiqué) les muestro esta versión. Muy cremosa y fácil de hacer.

Compré tentáculos de calamar (son baratos y ricos) y estos fideos (la verdad un fraude.. No tienen gusto a marisco).Son re fáciles de hacer!!

Les dejo la receta de la tradicional salsa bolognesa, muy rica, mucho sabor y fácil de hacer. Ideal para agasajar a sus comensales.

Fideos caldosos asiáticos para el invierno. Muy fácil de hacer!

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.