Ingredientes

2 personas
  1. 2muslos de pollo
  2. 100 mlvino tinto de calidad
  3. 1 chorritoaceite de oliva
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Ajo en polvo
  7. 1/2 pastillacaldo de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos varios cortes en los muslos. Rociamos el vino tinto, salpimentamos al gusto, una pizca de ajo en polvo y la 1/2 pastilla de caldo de pollo, espolvoreada por encima de los muslos. Añadimos un chorrito de agua, para que no se peguen. Con el horno precalentado, introducimos la bandeja, 180º C / 1 h

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Entre Fogones Caseros
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Santa Cruz de Tenerife
Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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