কলা ভাজা (kola bhaaja recipe in Bengali)

Anika Nawar @cook_23974434
রান্নার নির্দেশ
- 1
কাচা কলার চামড়া ছিলে চাক করে কেটে নিন।
- 2
এবার হলুদ,লবণ ও গুড়া মরিচ দিয়ে মাখিয়ে রাখুন।
- 3
১০ মিনিট পর হাল্কা তেলে ২ পাশ ভালো ভাবে ভাজুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাচা কলা ভর্তা
#ঝটপট আমার কলা খেতে একদমই ভাল লাগত না কিন্তু বাচ্চার পেট খারাপ হবার পর থেকে কাচা কলা বাচ্চার নিত্য খাবার,,,কাচা কলা পেট এর জন্য খুবই উপকারি। পেট খারাপ ,বদহজম,আমাশয় হলে গরম ভাত কালা দিয়ে কচলিয়ে খেলে পেট ধরে যায় আর বাচ্চাদের খিচুরি বা নরম ভাত দিয়ে খাওয়ালে খুব ভাল ফল পাওয়া যায়। Asma Akter Tuli -
-
সহজ কাঁচ কলা ভর্তা
ভর্তা বাঙালীদের মধ্যে কার না ভালো লাগে । কাঁচ কলা ভর্তা শুধু মজারই নয় এতে অনেক উপকারিতাও রয়েছে #রান্না Farzana Mir -
-
কাচা কলা দিয়ে শিং মাছের ঝোল।
#fruitআমি নিয়ে এলাম চমৎকার এবং ভীষণ স্বাস্থ্যকর একটি রেসিপি। Rebeka Sultana -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
কাচা আম,কলাভরতা
আমি যখন আমার শশূর বাড়িতে বেড়াতে গ্রামে যাই পাশের বাসার ছোট দেবর কাচা আম,কলা,তেতুল,কচি লাউ যখন যে সিজন তখন সেটাই নিয়ে আসবে গাছ থেকে পেরে .,,অনেক সময় অন্যের গাছ থেকে পেরেএনে দিয়ে বলবে ভাবি মজা করে বানায়ে রাখ আমি এসে খাব আর তুমি ওখেও,,,সত্যি অনেক ভাল লাগে সেই ভালবাসা। #ঝটপট Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
-
-
বাদাম ভাজা
"গল্প বলার"আমি আমার ভাই বোনের সাথের সেই ছোট বেলার মজার কিছু গল্প শেয়ার করি,ছোট বেলার সবার ই মজার খাবার ছিল মটর শুটি ভাজা ডাল ভাজা চানাচুর চিপস বাদাম ভাজা এসব, আমার মনে হয় কম সময়ে বাদাম ভাজার দাম অনেক বেড়ে যায় যেহেতু ছোট বেলায় ২-৪ টাকা অনেক টাকা মনে হত, যাই হোক আমার ভাই বোনের সব চেয়ে পছন্দের খাবার ছিল বাদাম ভাজা ত কোনদিন যদি কেউ ১ প্যাকেট পুরো বাদাম খেয়ে ফেলত তাহলে তার খুশি কে দেখত ত যে খেত তাকে আমরা বাকি জন দেখিয়ে দেখিয়ে মজা করে খেতাম তাকে দিতাম না, কারন সে আমাদের কে দেয়নি ত ১ প্যাকেট থেকে ৬-৭ টা ভাগে পড়ত সে গুলো খেতে এত মজা লাগত সে টা ত বলে বুঝানোর মত না, অবশ্য পরে তাকে দিতাম, আজ ১ বাটি খেয়ে ফেললে ও সেই মজা টা পাইনা, অনেক সময় আম্মুর সাথে কেউ একজন বেড়াতে চলে গেল যে গেল তার ব্যাগ ভালো করে চেক করতাম কি আছে কি না, ত অনেক সময় বাদাম পাওয়া যেত বইয়ের ভিতরে লুকিয়ে রাখত,যাতে কেউ দেখতে না পায় সে জন্য, আমরা কি করতাম সে গুলো খেয়ে কয়েকটা বাদাম রেখে দিতাম, বাসায় আসার পর ব্যাগ থেকে বের করে যখন কম দেখত তখন ত বলার কিছু থাকতনা শুধু মুখ ফুলে রাখত কারন সে লুকিয়ে খেতে চাইছে সে জন্য,আমি ও করেছি🙈🙈,তখন ভাবতাম এগুলো কিভাবে বানায় আহ যদি আমি বানাতে পারতাম সারাদিন এগুলোই খেতাম, গল্প টা অনেক লম্বা হয়ে যাচ্ছে আসলে আমরা ভাই বোন বাদাম ভাজা খুব পছন্দ করতাম কাড়াকাড়ি করে খেতাম খুভ ই ভালো লাগত, এখন শুধু মিস করি আর বলি আগের দিন যদি ফিরে আসত কতই না ভালো হত।। Asia Khanom Bushra -
কাচা কলা দিয়ে চিকেন
#Happyআমার কাচা কলা ভাল লাগত না কিন্তু এতে গ্যাস ও হজমে খুবই উপকারি ,,তাই এখন অনেকটা পছন্দ হয়ে গেছে আর চিকেন দিয়ে অসম্ভব মজার একটা সহজ রেসিপি ,,,আমি মুরগির হাড্ডিগুড্ডি দিয়ে রেধেছি ,,,আপনারা চিকেন দিয়ে ট্টাই করবেন। Asma Akter Tuli -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12768003
মন্তব্যগুলি (2)