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Ingredientes

4 raciones
  1. para la salsa
  2. 300 grEspinacas
  3. 100 grAlbahaca (agregar a la batidora fresca)
  4. 1/4 tazaLeche evaporada
  5. 1/2 tazaNueces
  6. 150 grQueso fresco
  7. 40 grQueso latino
  8. para los espaguetis
  9. 20 gr Queso latino en cuadraditos para espaguetis

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la cebolla, cuando esté dorada echarle 1 diente de ajo bien picado.

  2. 2

    Agregar las espinacas y 1/4 de taza de agua

  3. 3

    Licuar el sofrito de espinacas con las nueces, el queso fresco, un poco de queso latino y leche evaporada.

  4. 4

    Calentar la salsa en una sartén a fuego medio y agregar los espaguetis yo les agregue unos trocitos de queso latino cortados en cuadraditos al acabar de cocer los espaguetis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sabina Cristina
Sabina Cristina @cook_21261971

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