Tallarines con ternera y pimientos verdes

 Juan Pedro Cocina ✅
Juan Pedro Cocina ✅ @cook_4920286
Santa Cruz de Tenerife

Receta inspirada en la comida de los restaurantes chinos

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1/2 kgcarne de ternera
  2. Maicena para empanar la carne
  3. Aceite para freír
  4. 1Pimiento verde picado en juliana
  5. 1/2 vasoagua fría
  6. 1/2 cubitosopa sabor a carne
  7. 4 cucharadassalsa de soja
  8. 300 grpasta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos será diluir el cubo sabor a carne en el vaso de agua y agregarle la salsa soja.

  2. 2

    Cortamos la carne de ternera en tiras finas, empanamos con la maicena y freímos hasta dorar. Luego las retiramos en un plato cerca de la cocina

  3. 3

    En el mismo sartén donde freímos la carne vamos a saltear los pimientos verdes junto a un poco de aceite

  4. 4

    Cuando los pimientos estén un poco blandos agregamos la carne y la salsa que preparamos al principio, ponemos a reducir a fuego alto.

  5. 5

    Cocemos la pasta en una olla con abundante agua, al tenerla al dente la vamos a escurrir y se la agregaremos al sartén donde está la carne. Cocinamos un poco para que los tallarines absorban un poco la salsa de carne. Servimos caliente, y lesa seguro que está delicioso!

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Comentarios (3)

Glory
Glory @cook_5027468
Definitivamemte se ve muy delicioso. Gracias por compartir.

Escrita por

 Juan Pedro Cocina ✅
Juan Pedro Cocina ✅ @cook_4920286
Santa Cruz de Tenerife
Hola, soy www.juanpedrococina.com y mi canal en Youtube “juanpedrococina”En este canal de cocina en Youtube podrás encontrar un video todas las semanas con los mejores tcocinatécnicascortes, recetas, postres y más, donde podrás aprender a preparar platos deliciosos en poco tiempo, los tipos de corte de verduras, cómo aportar un sabor inigualable a tus comidas, cómo decorar platos de comida y mucho más.
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