มันบด เมนูง่ายๆ อร่อยๆด้วย

ttortong
ttortong @ttortong
แชร์

ส่วนผสม

  1. มันฝรั่ง 2 หัว
  2. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. นมสด 1 ถ้วยตวง
  4. เนยเค็ม 20 กรัม
  5. พริกไทยบ่น

วิธีทำ

  1. 1

    ปลอกเปลือก ล้างน้ำสะอาด และ หั่นหนาประมาณ 1-2 เซนติเมตร

  2. 2

    ตั้งน้ำ และใส่เกลือลงไป ต้มจนมันเปื่อย ประมาณ 15 นาที

  3. 3

    ใส่เนยลงไปในตอนที่มันยังร้อนๆ เพื่อให้เนยละลาย

  4. 4

    ใส่นมสดลงไป ถ้าชอบเหลวมากก็สามารถใส่นมเพิ่มได้ จากนั้นรอยพริกไทย(จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) แล้วแต่ชอบ แล้วนำมากรองผ่านกระชอนเพื่อให้ได้มันบดที่ละเอียด (จะไม่กรองก็ได้)

  5. 5

    เพียงแค่นี้เราก็จะได้มันบดที่หอมเนย นม พร้อมรับประทานแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ttortong
ttortong @ttortong
เมื่อ
กินได้ก็กิน 😁😁
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน