Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le lait et l'eau tiède
- 2
Dans un bol délayer la levure avec le sucre et un peu de mélange lait/eau pour obtenir un levain. Bien mélanger
- 3
Dans le bol robot mettre la farine, le sel, l'huile, le blanc d'oeuf et ajouter le levain.
- 4
Pétrir en ajouter le reste du mélange lait/eau
- 5
Filmer et laisser reposer 1heure
- 6
Etaler la pate en forme ronde, et laisser reposer de nouveau 30min
- 7
Dorer la pate avec le jaune d'oeuf et former les motifs avec le bout de vos doigts
- 8
Ajouter les graines et enfourner 20min a 180°
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