El mejor muslito de pollo crocante picante

Wilfredo Sabores Puemape
Wilfredo Sabores Puemape @cook_23465374

No duden en pasar por el canal para ver este video completo en youtube: sabores puemape https://youtu.be/vrNorp0FRE0

El mejor muslito de pollo crocante picante

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Paso a paso

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    Primero hay que cortar los muslitos de.pollo por la parte del hueso como pueden ver en la foto con mucho cuidado

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    Luego hay que mezclar en un bol aparte todos los ingredientes huevo mostaza ajo jengibre sal pimienta comino salsa soja y lima y Chile seco o pimientos picante

  3. 3

    Ahí vamos a poner el pollo a idratarlo

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    Para luego poner antes de freírlo con abundante aceite hay que pasarlo por maizena nada más y ya podremos freírlo

  5. 5
  6. 6

    Y aquí vamos a por la última parte

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    Añadimos en una sartén la mantequilla los chiles cortados y el brandy lo reservamos para poner al último con el fuego apagado si están en casa y encender con el mechero y por último añadimos el pollo una salteadita y ya esta esta receta esta maravilloso con la mantequilla impregnado y el picante muy bueno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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