ไก่ผัดกะปิตะไคร้
Kanokporn Prombubpa @Kellykoy
ไก่ผัดกะปิตะไคร้
วิธีทำ
- 1
หั่นตะไคร้
- 2
หั่นไก่
- 3
ตำพริก กระเทียม
- 4
เอากะปิมาละลายกับน้ำอุ่น
- 5
ใส่น้ำมัน ผัดพริก กระเทียมให้หอม
- 6
ใส่ไก่ลงไปผัด
- 7
ค่อยๆ ใส่กะปิที่ละลายไว้ลงไป ผัดจนไก่สุก
- 8
ใส่ตะไคร้
- 9
ปรุงรสตามชอบใจ เติมน้ำนิดหน่อย ถ้าใครชอบแห้งๆ ก็ผัดจนแห้งได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
หมูสามชั้นผัดกะปิ หมูสามชั้นผัดกะปิ
หน้าตาหนูดูไม่น่ากิน แต่ว่ามันอร่อยมากเลยนะทำง่ายมากๆ ด้วยจ้าาา ใช้ผักปลูกเอง ออแกนิกไปอี๊ก😋
-
สามชั้นผัดกะปิสะตอ สามชั้นผัดกะปิสะตอ
ผัดตามใจชอบเลยค่ะ ส่วนตัวชอบนึ่งสามชั้นก่อนให้หนังนุ่ม
-
ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้ง ฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้ง
ปกติจะผัดฟักทองใส่ไข่ ได้ไปเที่ยวภูเก็ตกับเพื่อนๆ และได้ทานฟักทองผัดกะปิกุ้งแห้งที่ร้านอาหาร อร่อยติดใจเลยลองทำดูรสชาติก็อร่อยสูสีกับที่ร้าน😊😊
-
-
หมูกุ้งผัดกะปิพริกสดถั่วฝักยาว หมูกุ้งผัดกะปิพริกสดถั่วฝักยาว
ใช้หมูสามชั้น และ พริกขี้หนู
-
หมูสามชั้นผัดกะปิ หมูสามชั้นผัดกะปิ
ความอร่อยอยู่ที่กะปิเป็นสำคัญ ถ้ากะปิเค็มให้ลดปริมาณกะปิก็ได้ ชิมรสก่อนปรุง เค็มจะแก้ลำบาก
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12807157
ความคิดเห็น (2)