Hamburguesas caseras de brócoli, patata, zanahoria y avena 💜

Virginia. @Beato3682
Como gran amante de las verduras, aproveché sobras de verduras que teníamos para hacer estas hamburguesas
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cocemos las verduras, dejamos templar, trituramos todo junto, después mezclamos con avena para que coja consistencia. Dejamos en el congelador 1 hora aproximadamente sin que llegue a congelar.
- 2
Pasado el tiempo hacemos bolas y con cuidado aplastamos para darle forma de hamburguesas. Sobre todo con cuidado porque se desmontan fácilmente. Pasamos por avena y congelamos.
- 3
Las pase con una sartén con unas gotas de aceite de oliva, vuelta y vuelta.. enseguida se descongelan.Puse unas hojas de espinacas baby y unas rodajas de tomate.Con nuestro pan casero quedaron muy ricas 🤤 espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia. le encantará ver cómo quedó.
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