सिन्धी दाल पकवान (Sindhi Dal Pakwan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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पहले दोनों दलों को 3-4 घंटे के लिए भिगो दें, फिर एक कुकर में डाल डाल कर उसमें नमक और सौडा डाल कर 2-3 सिटी लगाले।
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तब तक पकवान का आटा गुंध ले। उसके लिए मैंदे में नमक और 2 टेबलस्पून तेल डालकर अच्छे से गूंध ले। और 15 मिनट के लिए ढक कर रख दे।
- 3
एक पैन में 1चम्मच तेल डालें, फिर जीरा, टमाटर, हरी मिर्च, हींग और सारे मसाले डालकर पका ले। टमाटर गल जाए तो उसमें उबली हुई डाल डालकर 10 मिनट पकाएं हमारी दाल तैयार है इसमें हरा धनिया और इमली की चटनी डालकर सर्व करें।
- 4
पकवान बनाने के लिए आटे को पतली रोटी जैसे बेल ले। उसमे कांटे की सहायता से बारीक छेद कर ले और फिर तल दे। हमारे पकवान तैयार हैं अब इन्हें दाल के साथ सर्व करें।
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Https://youtu.be/wYPOCGOsUC4
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यह सिंधियों की खास रेसिपी है बहुत ही अच्छी होती है एक बार सब लौंग ट्राई जरूर करिए#cwk
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#March2दाल पकवान एक लोकप्रिय सिंधी रेसिपी है। रविवार की सुबह आप सिंधी परिवार के घर में जाएं,तो नाश्ते में दाल पकवान से आपका स्वागत होता है।हालाकि आप इसे किसी भी समय बना सकते हैं। कुरकुरे पकवान,मसालेदार दाल के साथ खट्टी चटनी से इसका टेस्ट और बढ़ जाता हैं।पकवान के लिए आप मैदे की जगह गेहूं का आटा भी ले सकते हैं। और दाल के लिए आप सिर्फ चने की दाल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मैंने इसे बच्चो के लिए कुछ मज़ेदार दिखाने के लिए दाल पकवान शॉट्स बनाया है।आप चाहें तो इसमें मीठी चटनी और हरी चटनी दोनों का इस्तेमाल कर सकते हैं। आशा करती हूं कि आपको यह रेसिपी ज़रूर पसंद आएगी ।
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#rasoi#dalदाल पकवान प्रमुख रूप से सिन्धी व्यंजन हैं.यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट होता हैं साथ ही हेल्दी भी.इसे बनाना भी अासान हैं,आप इसे किसी भी अवसर पर बना सकते हैं.
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#rasoi#dalदाल पकवान सिंधी रेसिपी हैं यह पारम्परिक रेसिपी बहुत ही हेल्दी व स्वादिष्ट हैं।
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#March2सिन्धी का मशहूर और पारंपारिक नाशता दाल पकवान है। चटपटी चने की दाल के साथ मैदा के कुरकुर पकवान खाने में जो स्वाद आता है उसकी बात ही कुछ अलग है। अगर आप रोज़ की वही दाल रोटी खा कर उब चुके हैं तो आज ही ट्राए करे से सिन्धी फेमस ब्रेकफास्ट। ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगता हैं।
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#rasoi#dal दाल पकवान सिंधीयो की ट्रेडिशनल रेसिपी है जिसको ब्रेकफास्ट में लेते है।
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#March2दाल पकवान एक सिंधी नाश्ता है जो कुरकुरी पूरी और मसालेदार चना दाल के साथ आता है। ये दाल और तली हुई पुरियों के साथ मुख्य रूप से नाश्ते में परोसा जाता है। लेकिन इसे शाम के नाश्ते के लिए भी परोसा जा सकता है।
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#mj#sh#kmtदाल पकवान एक चटपटा स्नेक है।इसे सब पसंद करते है।और पकवान को बनाके स्टोर कर सकते है जब मैं हो दाल बनाई और दाल पकवान के मज़े ले।
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#march2दाल पकवान एक प्रसिद्ध सिंधी रेसिपी है|इसे दाल और कुरकुरी पूरी का कॉम्बिनेशन भी कह सकते हैँ|इसे लंच और ब्रेकफास्ट दोनों में खाई जा सकती है|
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