Ternera con tomate y pimientos morrones

Vamos con una receta sana, con mucho sabor y muy sencilla, aunque lleva su tiempo porque va a fuego lento, lo que le da, a pesar de usar la vitrocerámica un sabor a los platos de antaño, así a fuego lento y haciendo chup-chup todo sabe mejor.

Simplemente riquísima

#tescoma. En esta recetas no trituré los tomates como habitualmente hago, sino que los eché cuando la carne estaba semielaborada, me gustan los trozos de cualquier verduras más que trituradas, y dependiendo de cada recetas.

Ayer hice de cenar esta ternera con salsita de tomate que había preparado con un simple sofrito de cebolla y pimiento. Estaba muy bueno aunque la próxima estará aún mejor. Es mi primera carne con tomate

#rapidas

#agua #delantaldorado #yomequedoencasa

#cookpadconlékué #delantaldorado #mirecetario

#mirecetario acordándome de los sabores de mi pueblo este adobo es más para el ciervo pero a la ternera también le pega

Fácil y rápida. Picante y exótica

Hoy publicamos una receta de Ternera con Champiñones y Cebollitas. Muy fácil de preparar y es un plato de cocina casera.Vídeo: Ternera con champiñones y cebollas

Y son una sinfonía de sabores y aromas más (pimienta verde, mostaza, comino, cilantro, tomillo....) Irresistible tapita ideal para el #weekendreto O si te echas más, tienes un segundo plato estupendo!! Aquí tienes la elaboración en vídeo: https://youtu.be/do3svanHG60

#abcedarioCon la letra T te propongo esta carne guisada que está riquísima

Vamos con un guiso de esos que se hacen a fuego lento. Es un plato muy sencillo con ingredientes muy básicos pero que la mezcla de sabores es deliciosa.

Ajvar es un condimento originario de los países balcánicos, hecho a partir de berenjena, ajo, pimienta (o guindilla) y pimiento rojo (normalmente una variedad específica)

Tenia unos filetes de ternera en la nevera, pero me apetecia darle un toque "oriental". Tenia también un pimiento verde medio mustio en la nevera. Miré en mis libros de cocina asiática, pero siempre aparecia algún ingrediente que no tenia a mano. Ya estaba pensando en hacerla con salsa soja y poco más, cuando encontre una receta que era justo lo que buscaba. Solo le hice algún cambio para adaptarla a mi gusto. La receta es muy simple y el resultado me encantó. Creo que la repetiré a menudo. Con un poco de arroz blanco es una cena estupenda. Le añadí finalmente un poco de curcuma. Parece ser un potente anticancerigeno. Tiene poco sabor y proporciona a los platos un tono amarillo muy bonito.😄

Ayer encontré en la nevera unos tomates extremadamente maduros y un blíster con pimientos de Padrón, pues se me ocurrió unirlos a un redondo de ternera que tenía en el congelador muerto de frío.

Es un guiso muy sencillo, aunque como todos los guisos lleva un poquito de tiempo, que hace que la carne quede muy jugos y con mucho sabor. El típico plato que bien caliente apetece cuando hace frío.

Esta receta sabe igual que la ternera con verduras del chino y está muy rica y es como quitarte la espinita de querer comer chino pero haciéndolo tú con ingredientes saludables y ricos

Y es que los platos sencillos son los que más me gustan y no tardas nada en prepararlos.Cenita exprés deliciosa y con mucho amorPero todo el año!!! 😉❤️❤️😋#GRINCH

G

Una sencilla receta con un resultado espectacular para aquellos amantes del picante, donde utilizamos condimentos asiáticos como el vino shaoxing, la salsa sriracha y el aceite de sésamo.

De vez en cuando hay que comer algo de ternera. Esta es una receta de las típicas mías, de esas que va uno a la nevera y se ve la ternera congelada desde hace semanas, las alcachofas que hay que terminar, las carlotas también...y decido hacer una receta. GXL.