Guisantes con huevo cocido (receta tupper)
Como ya os comente, en la receta de lentejas, aquí va la segunda receta (2)
Ligera , sencilla, para tupper
Guisantes con huevo cocido (receta tupper)
Como ya os comente, en la receta de lentejas, aquí va la segunda receta (2)
Ligera , sencilla, para tupper
Paso a paso
- 1
Pondremos a cocer los huevos, mientras tanto picaremos la cebolla y el ajo en trocitos.
- 2
Sofreímos el ajo y la cebolla, con lo mínimo de aceite de oliva.
- 3
Cuando el sofrito esté listo, añadimos el tomate, poniendo una pizca de azúcar para matar la acidez, removemos bien y añadimos los guisantes ( en esta ocasión yo estoy aprovechando una lata de guisantes que tenía en la despensa, pero puede que vosotr@s los tengáis en bolsas que vienen congeladas y habrá que cocerlos primero.
- 4
Añadiremos la pimienta negra, el orégano y el comino, este último una pizca pues es fuerte y si nos pasamos el guiso nos repetirá hasta odiarlo. Yo he puesto más tomate del que se necesitaría para la receta, pues en casa les encanta el sopeteo, pero con 250 ó 300 gr, saldría estupendo.
- 5
Pelamos y partimos en mitades los huevos cocidos previamente. Es mejor añadirlos como último ingrediente y no remover mucho para que no se rompan mucho. Pues aquí está la receta, espero que os saque de algún apuro, ya que es sencilla, rápida y básica.
- 6
Un truco que utilizo para aprovechar el tomate que queda al final del bote, es ponerle un poquito de vino blanco, remover y echarlo al guiso. Aprovechas el tomate del fondo y le das un toque diferente al sabor.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Guisantes con jamón cocido y lomo
#locosporlasrecetas #delantaldorado#mirecetario
-
Huevo cocido con "truco"
Para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad la primera semana piden una receta básica o truco de cocina, así que aquí van los 2 trucos definitivos para saber el punto exacto de cocción de un huevo, algo muy muy muy básico pero esencial saber el truco para que no quede pasado ni poco hecho. #LasRecetasDeCookpad
-
-
Hamburguesas de huevo cocido
Hoy voy hacer unas hamburguesas que podrían ser vegetarianas. Aprovechando los huevos de mis gallinas que a veces se acumulan.
-
Habitas con jamón y huevo cocido
Esta semana el reto va de recetas de la tierra y que mejor que unas habas murcianas bien ricas y si encima son de la huerta de mi abuelo mejor que mejor #LasRecetasDeCookpad
-
Patatas cocidas con huevo cocido
Receta muy muy sencilla para los días con prisa y para aquell@s que empiezan en la cocina
-
Acelgas adobadas con huevo cocido
En este plato tradicional, el huevo aporta las calorías suficientes para convertirlo en plato único y es que... ¡De cuántos apuros nos quitan los huevos a diario!!
-
Tostadas con paté de alcachofas y huevo cocido
La yema de huevo le da una textura en boca mantecosa, cuando probamos el paté solo con pan sin añadir otros sabores.#rápidas
-
-
Espárragos trigueros con huevo cocido
Este es un plato que tomamos en casa muy a menudo. Lo comemos en frío, aliñado como una ensalada. Es sencillo, rápido y perfecto como primer plato o cena, ideal para #cocinadeverano#realfood
-
Huevo cocido con sorpresa
Quería hacer algo diferente para que mi pequeña se comiese el huevo y también el tomate natural y salió esto. Al papi le gustó tanto que casi la deja sin cena, y la verdad que es original, facilísimo y está muy ricooo!
-
Judías verdes con huevo cocido
Todo un clásico tradicional "las judías con huevo cocido". Es una receta que en mi casa siempre se ha cocinado, especialmente en verano, pues resulta muy refrescante y es una comida ligera, por lo que en tiempo de calor es ideal, rápida y fácil de cocinar.Os señaló otra curiosidad sobre esta verdura, respecto a su nombre, y es que en algunas zonas de Extremadura, especialmente en pueblos de la provincia de Badajoz, a las judías se le llama "GARRAPATOS".Bueno aquí va está sencilla y rápida receta.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!! 😋😋
-
Tosta de aguacate y huevos revueltos con jamón cocido
www.instagram.com/eatthegreen_com😎Una de mis tradiciones favoritas de nuestros fines de semana! Desayuno en la terraza, sin prisa y disfrutando del sol🍳#ConPan
-
Menestra de verduras congeladas con huevo cocido
Menestra de verduras congeladas con huevo cocido
-
-
Pisto de tomate y pimiento con huevo cocido
El pisto ha sido desde mi infancia uno de mis platos favoritos. Podía comerlo frío, caliente, en plato, incluso en bocadillo. Ninguno, sin duda, como el que nos hacía tantas veces mi abuelo, con ingredientes que traía de la huerta. Plato humilde pero lleno de sabor y recuerdos.
-
Huevo cocido cuadrado con albaricoque
Aunque en diversas ocasiones he publicado recetas de huevos cocidos al vapor con formas, en esta ocasión he optado por probar a cocinarlos con albaricoques, obteniendo un estupendo resultado, puesto que el albaricoque se derrite y queda como una especie de mermelada dentro del huevo.#abecedario
-
Habas tiernas con pechuga de pavo, champiñones y huevo cocido
En mi tierra son muy comunes las habas y los "pésoles" (=guisantes). Esta nutritiva receta lleva la primera de las legumbres mencionadas y es toda una delicia al paladar y, por supuesto, para nuestro organismo, ya que aporta vitaminas y proteínas al mismo tiempo. Si en vuestras fruterías o supermercados podéis conseguirlas, os animo a cocinar está receta.
-
Tomate en salsa con huevo cocido
#libro2Un plato sencillo, pero rico en licopeno y hiero.
-
Verduras al vapor con huevo cocido
Una receta estupenda, para una cena ligera y sana.
-
Garbanzos con espinacas, chorizo de pavo y huevo cocido
Chorizo de pavo por que sabeis que yo no como cerdo, pero si lo comeis quedará riquísimo igual.
-
Repollo con huevo cocido
Después de una larga temporada vuelvo a publicar recetas y qué mejor que un buen repollo para desintoxicarse de tanto dulce navideño y participar en el primer reto del año. #lowcost¡Allá vamos!
Patri -
-
Espaguetis con tomate, atún y huevo cocido
Estos días estoy de baja por cervicalgia y no puedo cocinar como a mí me gustaría, así que estoy aprovechando para hacer recetas sencillas, pero que no dejan de estar requetebuenas. #cookpadmycook
-
Calamares rellenos de huevo cocido
Lo que sí os puedo decir es que el conjunto es para disfrutar. Merece la pena el tiempo que se emplea en cocinarlo.
Más recetas
Comentarios