Solomillos de pollo al Pedro Ximenez
Isanti @cook_1115407
Receta fácil y muy rica, con el delicioso sabor del Pedro Ximenez y el zumo de naranja disfrutamos de un plato agridulce y aromático.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite se rehoga la cebolla a cascos con la hoja de laurel, cuando se ponga blandita de echan los solomillos salpimentados y se sellan, se echa el vino y el zumo de la naranja y se deja hacer unos 10 minutos a fuego medio.
- 2
Se retira y se pasa por la batidora la salsa, se le añaden las pasa que habremos tenido en remojo con vino.
- 3
Se vuelve a echar en la cazuela con los solomillos y se calienta un poquito para que ligue bien la salsa. Se sirve con patatas o arroz en blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isanti le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129010
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Estoy jubilada de la enseñanza, me gusta la vida y quiero vivirla todo lo que pueda, por eso, leo, viajo muchisimo, me meto en la cocina con vuestras recetas, ando, hago gimnasia, voy al cine, en fin...me bebo la vida y además disfruto de mis nietos a los que adoro....yo no me aburro!!!!!
Leer más Recetas similares
Solomillos al Pedro Ximénez
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
El solomillo al Pedro Ximénez, un plato festivo, sencillo y rápido de preparar te permitirá lucirte con tus invitados. Como habrás adivinado, el vino es el ingrediente secreto de la salsa, dándole un sabor dulce pero potente que lo convierte en un plato ideal para las fiestas.#singluten
Solomillo al Pedro Ximénez
🥩🍷🧅🍇Podría ser perfectamente el plato principal de tus comidas de Navidad, barato, sencillo y riquísimo, ah y no se te olvide el toque viejuno del huevo hilado😁😁
Solomillo al Pedro Ximénez
Esta receta hace que los solomillos queden muy tiernos y sabrosos, ideal para dejarlos preparados con anterioridad y quedar bien. Si te apetece puedes añadir patatas, tratarlas igual que si fueran medallones.
Solomillos de cerdo al Pedro Ximénez
Una receta muy fácil de hacer 😉
Solomillo al Pedro Ximenez
Plato para ocasiones especiales que podemos compartir con amigos y familia.
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
A veces nos complicamos mucho en la cocina para preparar determinados platos pero hoy no es el caso. Hoy traemos un plato de lujo con muy pocos ingredientes pero con un resultado increíble.Para quién no lo sepa el Pedro Ximénez es un vino dulce que se realiza a partir de pasas de uva del mismo nombre propio de las regiones vinícolas andaluzas.
Solomillo al Pedro Ximénez
Es una receta increíble. La carne queda jugosisima a la plancha y si le añadimos la salsita dulce el contraste es excelente. Es una receta para sorprender. Aconsejo acompañarlo con unos piñones tostadito.#mitrucoinfalible usar siempre un buen AOVE
Solomillo al Pedro Ximénez
He visto varias recetas y así es como lo hago yo. La carne queda muy muy jugosa y la salsa riquísima. Además no lleva mucho tiempo.
Sara 
Solomillo de pavo al Pedro Ximénez
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Este solomillo, digno para celebrar un evento. Yo lo acompañé con puré de patatas al estilo francés. Puedo deciros que estaba de maravilla, excelente!!!
Solomillo al Pedro Ximénez
#vendimia2020
Solomillo con salsa al Pedro Ximenez
Una receta para celebrar, ideal para preparar durante las fiestas navideñas, solomillo de cerdo con pasas, piñones y cebollas y bañado con salsa, y acompañado con patatas fritas cortadas en cascos.
Ceci_ 
Solomillo al Pedro Ximénez
Para visualizar receta:https://youtu.be/Ih63ZeBk-d8
Solomillo al Pedro Ximénez
Esta receta la he tomado prestada de mi yerno, y según el, la suya está mejor, jajajaja puede ser!!!! #vendimia2020
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al Pedro Ximénez
#vendimia2020
Solomillo de cerdo al Pedro ximénez
Esta receta la compartí elaborada con Cookeo. La he adaptado para la ocasión #Cumplimos8 y la he hecho en cacerola de forma tradicional. Está muy rica y es muy fácil de hacer. En casa les encanta!!
Solomillos de cerdo al Pedro Ximénez
#cookpadmycook
Solomillos de cerdo al Pedro Ximénez
Menú San Valentín
Solomillo de pavo al Pedro Ximénez
Un solomillo de pavo. Con pasas y albaricoques secos, todo una delicia!!!
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo de cerdo al Pedro Ximenez
Solomillo al Pedro Ximenéz
Buenissimoooo........
Solomillo en salsa al Pedro Ximénez
Una receta Navideña estupenda.#nuestramesanavideña #1receta1arbol #mirecetario
Solomillo al Pedro Ximénez
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129010
Comentarios