Quiche de jamón y queso

Receta de mi abuela, siempre la hacia cuando ibamos a su casa a comer.

aqui teneis una sencilla y muy rica receta de quiche, perfecto para cuando no sabes que hacer para cena!

https://pekandoconeva13.com/2018/05/30/quiche-de-queso-y-jamón-ibérico/THERMOMIXHacia mucho tiempo que no hacia una quiche por que en casa no es que les apasione, pero ayer me apteceia hacer una y cogi los ingredientes que más les gustan y que le suelo poner cuando hago pizza, y fue un aciertooooooo, no han quedado ni las migas ni yo misma me lo creo, cuando dije que había quiche todos dijeron : jooooooo Amigoooo pero cuando empezo a despendrer ese olorcito y la vieron ya no decian lo mismo, ya os digo no ha quedado, nada de nada.

#cookpadmycook

Esto no es sano, como me gusta a mi. Pero para dar el gusto al marido me sirve.

Mi receta original era sin queso por encima pero al ponerlo me salió buenísima.

Una quiche cremosa, la tenia preparada para hacerla con beicón, pero a ultima hora he añadido jamón Ibérico y queso Cheddar, ha quedado deliciosa, a mis nietos les ha encantado.

Esta quiche es rápida de hacer y soluciona una cena en un pis pas.

Quiche de queso y jamón york, con nata y un poquito de nuez moscada, sale riquísima.

#queso

Supongo que le cogí el gusto a hacer quiches gracias a mí profesora de francés del instituto. (Mi madre me dijo que le supo a pizza)

Yo me he liado porque he hecho mitad y mitad pero si no se tarda muy poquito, freír lo crudo y todo para el horno... Esto siempre es buena opción, está de rechupete, que lo disfrutéis. 😋👌🏼

Es una receta super fácil y con la que siempre quedarás bien.

La Quiche es una tarta salada francesa, con base de pasta brisa o quebrada. Originaria de la región de Lorena, esta tarta esta rellena de una crema denominada migane que es básicamente una mezcla de huevos y crema de leche o nata. Aunque la más famosa es la Lorraine, hoy la vamos a hacer de jamón, queso y puerros, aunque admite bastantes variaciones.

Algo distinta a la típica Quiche Lorraine, pero igual de sabrosa. Además a las quiches podemos quitarle y añadirle los elementos que queramos. A mi me gusta mucho hacerlas de cualquier tipo de verduras. Es una buena alternativa para aprovechar las verduras que están a punto de ponerse malas.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

La palabra "Quiche" aparece por primera vez en Nancy, Lorena, en 1605, en un principio, el relleno se componía solo de huevos y crema de leche o nata fresca (en algunas ocasiones rallado de queso Gruyère​), en el siglo XIX, se le añadieron las pequeñas tiras o tacos de panceta magra, fresca o ahumada, que caracterizan la quiche lorraine de hoy en día.Hoy vamos a hacer una quiche hispana y ese es el porqué de sus ingredientes como son el jamón ibérico y el queso manchego.Una vez degustada os animo encarecidamente para que la hagáis, vais a disfrutar.

#detemporadaeconomicaPara compartir en familia💕

#DelantalGlobal2024 + #HoySoyPanadero

Otra cenita rápida de las que me gustan A mi jjajaja.