Paso a paso
- 1
Con la ayuda de unas varillas eléctricas mezclé en un bol el chocolate (previamente derretido en intervalos de 30" para que no se queme en el micro y atemperado) con el queso fresco
- 2
En otro bol pon la clara al punto de nieve. Añádela al otro bol y mézclalos con mucho cuidado haciendo movimientos envolventes.
- 3
Rellena los 4 vasos y mételo en el frigo al menos 2 horas
- 4
Preparamos la parte de cereza de la misma manera
- 5
Mezclamos queso y mermelada, montando claras y mezclando con movimientos envolventes
- 6
Rellenamos la siguiente capa en los vasos y al menos lo metemos en el frigo 4 horas
- 7
Derretimos el chocolate del topping, bañamos en el las cerezas y las metemos 10' a la nevera colocándolas en un plato sobre papel de horno
- 8
Decoramos con ellas nuestros vasitos y a disfrutar!
- 9
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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