Pimientos del piquillo rellenos de atún y aceitunas

elfornerdealella
elfornerdealella @cook_1117626
España (Barcelona)

Pimientos del Piquillo rellenos de Atún. El Forner de Alella y Carmen os van a enseñar cómo hacer este Montadito. Si tenéis invitados en casa los podéis preparar con antelación, ya que se toman fríos. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8pimientos del piquillo (en lata)
  2. 1 lataatún en escabeche (112 grs. )
  3. aceitunas rellenas de anchoa

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pondremos el atún en escabeche con su salsa en un bol. Cortaremos en trozos bien pequeños 8 aceitunas rellenas y las mezclaremos con el atún. Rellenaremos los pimientos del piquillo con esta masa.

  2. 2

    Los pondremos en una fuente y encima de cada pimiento pondremos un palillo con dos aceitunas rellenas atravesando el palillo.

  3. 3

    Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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España (Barcelona)
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
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