Pan de Romero

Y este fin de semana, nos vamos a nuestra tierra natal: Barcelona, en la decimosexta parada de nuestro viaje gastronómico✈️ 🇪🇸 ; y así cocinar panes de todo tipo.Además, gracias a las recetas de @Zaida_TC (@alquimiasfood) y de @Ana_Cocinela (@AnaCocinela), liberamos a la panificadora de su cajón, donde por lo menos (según nuestros cálculos) llevaba 2 años guardada, le sacamos el polvo y la enchufamos sin piedad a la electricidad 🔌🤣.... Y he de reconocer que no consigo acordarme de la razón por la que la teníamos castigada ahí. Recuerdo que la compramos muy ilusionados, y hacíamos tanto pan, al principio, que habíamos preparado para amigos y para llevar al trabajo.... Y es que el olor que sale cuando empieza a hornear no tiene precio.Y con esta receta de pan tan aromática y sencilla, el levantamiento del castigo no ha podido empezar mejor.❤️🍞❤️ #WeekendTour

Rico pan para compartir!!! #Maratón

Este pan es muy sencillo, muy fácil, ya que lo hace todo la panificadora.Hacer pan en casa es una de las cosas que más satisfacción da en la cocina, ver que con solo 3 o 4 ingredientes se consigue hacer un pan recién hecho, crujiente y tierno a la vez, es una maravilla!!#conpan

Ideal para acompanyar carnes y quesos.

#cocinasolidaria

Para amasar y levar me he ayudado de la panificadora, pero también tenéis en el blog explicada sin ella

Estaba aburrida y quería hacer algo que nunca había hecho

Receta mexicana de pan dulce para día de muertos

Un pan muy rico

Vaya que sí!. México tiene una tradiciones que ... ¡Absolutamente increible! ¡Bueno, bueno, buenísimo!#mirecetario

Una buena rebanada de Pan le untas ajo y tomate y un buen chorrito de aceite de oliva Virgen extra y una pizca de sal

Unas flautas con tres cereales, integrales y no integrales

#MirecetarioA este pan le podemos cambiar las pasas por nueces u otra cosa que tu quieras

#delantaldorado

#Tescoma

Este pan lo hice el sábado y gustó mucho en # verdad es que en rebanadas finas para el desayuno o merienda está rico.

#amoelchocolateUna delicia para tomar caliente o frío, con mantequilla, con mermelada...

Llevo años comprando este pan y hoy me decidí a hacerlo de una manera muy de pueblo y la verdad que salió muy tierno por dentro y extremadamente crujiente por fuera, la receta es de mi amiga italiana María Paola que dios la tenga en su gloria y hoy se lo dedico a ella

Dedicado al abisabuelo y de mi esposo que tenian su propio molino y eran panaderos en el molino Zaja en Arcos de la frontera.

#dominóInstagram @golosaenlacocina

Lleva tiempo porque hay que dejar reposar la masa por dos veces, pero merece la pena al final.

A mis nietos

Pan casero con mezcla de harina de escanda y trigo saludable y rico.

Un pan muy rico para los desayunos y meriendas

#DíaMundialdelPanSe me ocurrió inventarme un pan y os puedo decir que está la mar de bueno

En mis paseos matutinos me gusta coger algunas ramitas de romero fresco .Pensé emplearlo para darle sabor a este nuevo pan pero mientras lo preparaba y sobre la marcha me acordé de un frasquito de carne de pimiento choricero que tenía en el frigorífico .Sin pensarlo dos veces lo agregué a la amasadora y todos en casa hemos coincidido en que el sabor del pimiento junto con el del romero , le iba de maravilla al pan.Un pan con un sabor especial, muy rico en tostadas, con aceite de oliva virgen.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/12/pan-de-desayuno.htmlEs una receta muy parecida al Pan Básico que tenemos publicada, aunque en este caso lleva una cantidad mínima de azúcar que el otro pan no llevaba y además las proporciones de agua, sal y levadura también varían un poco.Los hemos preparado tanto en forma de panecillos como con forma de pan, quedando de las dos formas unos panes estupendos. Y en el caso del Pan una miga que es perfecta para prepararse unas tostadas en el desayuno. Aunque es un pan que además de resultar idóneo para el desayuno, podemos tomar en cualquier momento porque está riquísimo, con todo el sabor del pan casero.Fuente: El Libro de Cocina ( Editorial Blume )