Fideos a la cazuela

Marina
Marina @cook_5799780
Guadalajara

Pues mezclé lo que tenía por la cocina y estaba rico y bien fácil.

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Ingredientes

30-40'
2 raciones
  1. 250 gfideo grueso
  2. 1/2 kgcerdo a tacos o pollo, lo que gustes
  3. 3 vasosCaldo
  4. 1tomate maduro
  5. 1cebolla
  6. Especias, ajo, sal.
  7. Tomate frito

Paso a paso

30-40'
  1. 1

    En una sartén hermosa saltea la carne troceada. Yo usé cerdo pero vale cualquiera. Mientras pica bien el tomate, cebolla, y ajos y añádelo.

  2. 2

    Cuando esté bien doradito todo, pones los fideos, y un poco de tomate frito, remueve bien.

  3. 3

    Echa el caldo, las especias(yo usé pimienta negra y orégano seco) y sal, colorante si gustas y a fuego fuerte hasta que el fideo este tierno. A comè!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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